Contador de água da linha comercial WM600

Em todos os aspectos da panificação, quanto mais fatores você puder controlar que influenciam seu produto, melhor será o resultado final. O Medidor de Água Baxter oferece um controle altamente preciso da temperatura da água dentro de ± 1,5°F e do volume dentro de uma tolerância de ± 2 por cento. Essa precisão garante que o Medidor de Água Baxter fornecerá uma quantidade específica de água a uma temperatura específica para ajudar a obter exatamente a consistência de massa que você deseja. Uma interface fácil permite que você alcance precisão especializada com facilidade. Um painel de controle digital exibe a temperatura e o volume programados e reais da água e inclui controles simples. Os controles podem ser bloqueados para exibir apenas libras/pontos ou litros/centilitros. O Medidor de Água Baxter facilita o controle preciso da água, garantindo a consistência correta da massa. As entradas quentes e frias podem fornecer até 1.000 lbs. de água. Uma sonda de temperatura permite-lhe monitorizar as temperaturas externas. Como a maioria dos produtos Baxter, nosso medidor de água é construído em aço inoxidável para maior durabilidade e tem uma faixa de temperatura de 32°F a 125°F. Pesando apenas 52 libras, ele pode ser facilmente montado na parede. Prático, durável, inovador. Em outras palavras, os produtos e acessórios especializados da Baxter são construídos para se adaptarem perfeitamente aos nossos fornos, provadores e retardadores/provedores.