Forno para confeitaria SOLEO EVOelétricode convecçãoa vapor
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Características
- Âmbito de utilização
- para confeitaria
- Tipo de alimentação
- elétrico
- Tipo
- de convecção, a vapor
- Instalação
- de instalação livre
- Número de fornos / câmaras
- triplo
- Cor
- prateado
- Outras características
- com soleira fixa, modular
- Profundidade
1.255 mm, 1.271 mm, 1.336 mm, 1.437 mm, 1.886 mm
(49,4 in, 50 in, 52,6 in, 56,6 in, 74,3 in)- Largura
936 cm, 1.344 cm, 1.510 cm, 1.878 cm
(36,9 in, 529,1 in, 594,5 in, 739,4 in)
Descrição
O forno SOLEO EVO para pastelaria é o forno de tabuleiros modular da gama BONGARD, desenvolvido para pasteleiros. Foi concebido para otimizar a área de cozedura de acordo com o número e o formato dos tabuleiros, tornando assim o equipamento compacto.
É o forno de produção ideal para todos os pasteleiros que procuram uma cozedura precisa e suave, bem como para cafés, hotéis e restaurantes que procuram um forno compacto que caiba numa bancada.
O controlo tátil SENSITIV‘2 inclui o Bongard Connect, um novo serviço digital exclusivo que permite aos pasteleiros gerir o seu equipamento remotamente.
As vantagens
Design ergonómico
Modelo compacto M2 para lojas
Design ecológico
Ambiente de trabalho seguro
Painel de controlo fluido e intuitivo
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Catálogos
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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.