Uma fusão da nossa Grande Cozinha com a gama Charcutier.
Com a sua importante profundidade e a lendária qualidade CAPIC, a gama 1000 Charcutier-Traiteur é o melhor do equipamento de cozedura horizontal.
Aço inoxidável muito espesso, componentes de alta qualidade, design perfeito para um investimento a longo prazo.
Principais Características
Corpo em aço inox 18-10
1000 mm de profundidade
Altura regulável 900/930 na unidade base
Espessura superior 3mm
Estrutura interna: 2mm
Queimadores de 9 kW ou 6+8 kW
Frente inclinada para uma leitura fácil
Grelhas de aço inoxidável e bandejas laváveis na máquina para queimadores
Disponível em pés/rodas de base ajustáveis/montados na parede/apoio à ponte/cantilevered.
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