Vitrina refrigerada tipo balcão
para confeitariaem aço inoxidávelbranca

Vitrina refrigerada tipo balcão - CIAM S.P.A. - para confeitaria / em aço inoxidável / branca
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Características

Tipo
tipo balcão
Ambiente
para confeitaria
Acabamento
em aço inoxidável, branca
Tipo de porta
com portas de correr
Número de planos
sem prateleiras, com 1 prateleira
Iluminação
com iluminação
Forma
reta
Uso previsto
para chocolates
Opções e acessórios
horizontal
Altura

1.200 mm, 1.350 mm
(47 in, 53 in)

Largura

820 mm
(32 in)

Comprimento

940 mm, 1.340 mm
(37 in, 53 in)

Faixa de temperatura

MÁX: 16 °C
(60,8 °F)

MÍN: 4 °C
(39,2 °F)

Descrição

Apresentação
O T-Move é uma família de montras horizontais modulares concebida para exposição de pastelaria (passo pastelaria EN 600x400). Sistema automático de transformação de modo neutro para refrigerado ventilado através de dois defletores basculantes. Plano de exposição em aço inox escovado; acabamentos personalizáveis por pintura em pó RAL.

Versões e configuração
  • Disponível em versão com base ao solo (basamento) ou drop-in (a embutir).
  • Três tipologias de alçados envidraçados, cada uma disponível em duas alturas: H1200 e H1350 mm.
  • Modular ao passo pastelaria (EN 600x400) — comprimentos: 940 mm e 1340 mm; profundidade: 820 mm.

Utilizações / categorias
Pastelaria fresca
  • Ventilação: refrigerado ventilado.
  • Descongelação: Automático / Natural.
  • Gás refrigerante: FGas (unidades condensadoras externas) / R290 (unidades condensadoras internas).
  • Humidade de referência: N.4 / 30 °C / H.R. 55% (valor de referência para algumas aplicações).
  • Compressor: hermético.
  • Temperatura de operação indicativa: +16 °C / +4 °C.
  • Iluminação: 2700 K (opcional) / 3000 K / 4000 K (opcional).
  • Alimentação: 230 V / 1 ph / 50 Hz (230 V / 1 ph / 60 Hz opcional).
  • Classe energética: G (declarada).

Pralinaria
  • Características semelhantes a Pastelaria fresca: ventilado, descongelação Automático/Natural, FGas (UC ext.) / R290 (UC int.), N.4 / 30 °C / H.R. 55%, compressor hermético, temperatura de operação +16 °C / +4 °C, iluminações 2700K/3000K/4000K, alimentação 230 V 1ph, classe energética G.

Design
  • Plano de exposição ao nível: a superfície está perfeitamente alinhada; defletores móveis abrem em modo refrigerado para canalizar o ar.
  • Personalização: componentes visíveis personalizáveis com verniz epóxi em pó (acabamento RAL).
  • Alimentação LED: trilhos de baixa tensão integrados na lateral em vidro para iluminação sem ligações visíveis.

Alçados (tipos e características)
Diversos tipos de alçados e características comuns:
  • TS H1200 / TS H1350: vitrina com vidro soldado, vidros aquecidos NoFog, strip LED no-spot 3000 K, portas deslizantes em PETG para operador.
  • R4 H1200 / R4 H1350: vitrina com aperto mecânico do vidro, vidros NoFog aquecidos, strip LED no-spot 3000 K, deslizantes em PETG; algumas variantes com prateleira intermédia fixa em vidro e iluminação integrada.
  • R4UP H1200 / R4UP H1350: versões com aperto mecânico e características semelhantes (NoFog, strip LED, portas deslizantes PETG).

Tecnologia
  • Transformação automática: muda de neutro para refrigerado ventilado por comando na luminária LED; dois spoilers basculantes elevam-se para permitir a circulação interna do ar.
  • Plano de exposição elevável: grupo evaporador e plano eleváveis por pequeno atuador elétrico com sistema servoassistido para facilitar a limpeza do fundo da cuba.
  • Sistema NoFog (de série): vidros pirolíticos de 8 mm aquecidos por resistências de baixa tensão ocultas para anti-embaçamento.
  • Deslizantes em PETG com juntas perimetrais que asseguram a estanquidade do compartimento refrigerado.
  • Centralina Touch incluída para comandos eletrónicos.
  • Unidades condensadoras internas herméticas com gás ecológico R290.
  • Ciam Connect (opção/serviço): gestão em cloud, pilotagem remota das funções, alertas e prevenção de avarias.
  • Etiqueta do produto com QR code no compartimento técnico para descarregar manuais e documentação técnica.

Documentação & suportes
Folhas técnicas e brochuras disponíveis (fichas específicas para modelos Drop-in / T-Move).

Características técnicas
  • Tipo: vitrina horizontal modular ao passo pastelaria (EN 600x400).
  • Comprimentos disponíveis: 940 mm e 1340 mm.
  • Profundidade: 820 mm.
  • Plano de exposição: aço inox escovado, ao nível.
  • Finition: personalizável RAL por verniz em pó epóxi.
  • Versões: base ao solo ou drop-in (perfil perimetral em alumínio para embutir).
  • Alçados: 3 tipologias × 2 alturas (H1200 / H1350).
  • Sistema de transformação: neutro → refrigerado ventilado por duplo defletor basculante.
  • Defletores: defletores de impulsão e retorno basculantes controlados desde a luminária LED.
  • Sistema anti-embaçamento: NoFog com vidros pirolíticos 8 mm aquecidos.
  • Unidade condensadora interna: hermética R290 (ecológica).
  • Temperatura de trabalho indicativa: +16 °C / +4 °C.
  • Humidade de referência: N.4 / 30 °C / H.R. 55% (valor de referência).
  • Iluminação: strip LED no-spot 3000 K integrado; 2700 K e 4000 K opcionais.
  • Portas de operador: deslizantes PETG com juntas perimetrais (fecho hermético).
  • Alimentação eléctrica: 230 V / 1 ph / 50 Hz (opção 60 Hz).
  • Classe energética declarada: G.
  • Comando electrónico: Centralina Touch (de série).
  • Conectividade/supervisão: Ciam Connect (gestão cloud, alarmes, diagnósticos).
  • Opções de fornecimento: painel HPL ou lacado, versão semiacabada (acabamento a cargo do cliente), kit drop-in com perfil de embutir.

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Catálogos

T-MOVE
T-MOVE
24 Páginas
* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.