MÁQUINA PARA NHOQUE MOD. F8/F12 para a produção de nhoques de farinha ou de batata, estriados ou lisos. Permite o fabrico de gnocchi, quer com batata cozida, descascada e esmagada, quer com flocos de batata e farinhas pré-misturadas com outros ingredientes.
Estrutura em aço inoxidável: todas as partes em contacto com o produto são feitas de aço inoxidável ou de materiais adequados para uso alimentar e podem ser desmontadas para facilitar a limpeza.
PULVERIZADOR DE FARINHA pulverizador automático com retorno automático.
Estrutura em aço inoxidável.
Quadro elétrico construído de acordo com as normas internacionais em vigor.
para a alimentação da massa na máquina para a produção de gnocchi MOD. F12. É constituída por uma tremonha de enchimento com um parafuso de alimentação contínua do produto. A parte inferior da tremonha tem dois lóbulos que empurram o recheio para a máquina de moldagem. Todas as partes em contacto com o produto são feitas de aço inoxidável ou de materiais adequados para uso alimentar e podem ser desmontadas para facilitar a limpeza.
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