Forno de pizza profissional P134 GARA TRON STANDARD POWER

para padariaelétricocom sistema transportador

P134 GARA TRON: a mistura perfeita entre inovação tecnológica e altos desempenhos O forno profissional P134 GARA TRON pode conter uma pizza, que é cozida numa placa de uma pedra refractária especial e certificada "BISCOTTO". Possui um controlo digital de última geração, que permite gerir o trabalho de temperatura de forma simples, até uma temperatura máxima de 550°C. Também é possível, em apenas alguns passos, configurar a percentagem dos elementos de aquecimento superior e inferior, para ter uma cozedura ainda mais precisa. Dentro da câmara há também uma lâmpada de halogéneo de alta eficiência para uma iluminação adequada durante a cozedura. Entre o material premium que costumava fazer o forno, temos o aço inox; utilizado para a câmara de cozimento e o revestimento externo. Estes são materiais reforçados por processos especiais e por isso podem resistir adequadamente a temperaturas muito altas. Além disso, o revestimento externo é mantido frio durante o cozimento por ventilação forçada e inclui a junta para a parada suave da porta, para o melhor conforto. Este forno profissional para uso comercial, mas também adequado para uso doméstico, é ideal para preparar qualquer tipo de pizza, incluindo a "PIZZA NAPOLETANA VERACE", e o seu peso é de 40Kg Fornecimento de energia elétrica: 220V / 230V ~ 50/60Hz Dimensões internas: 35 x 40 x 14 cm Níveis: 1 Nr pizza: 1 Pizza cm: 34 Cm Potência: 2,9 kW Temperatura Máxima: 550° C Termóstatos: 2x550° C