Balcão refrigerado profissional ECOSTORE HP CONCEPT 290LT (F)

com 2 portasem aço inoxidável

Contador refrigerado de 2 portas, -2+10°C. AISI 304, com respingo de retorno Características do produto Os corredores anti-inclinação aceitam contentores GN 1/1. O suporte traseiro elevado permite que a unidade seja ligada contra a parede para uma melhor higiene. Portas de aço inoxidável de fecho automático (< 90°). Junta magnética removível de balão com três câmaras para melhorar o isolamento e reduzir o consumo de energia e a facilidade de limpeza. Controle digital HACCP totalmente compatível: quando a temperatura excede os limites críticos, os alarmes acústicos e visuais são ativados. Até dois meses de evento são mantidos na memória. Pré-marcado para caber na porta RS485 para facilitar a conexão a um computador remoto e sistemas HACCP integrados. Unidade tropicalizada (temperatura ambiente de 43°C). Espaço de instalação livre de 0mm: a unidade de refrigeração da configuração da torre garante o desempenho apenas com ventilação frontal; esta solução única permite a instalação contra a parede ou lado a lado com outros aparelhos, mesmo no lado da unidade de refrigeração para maximizar o uso do espaço da cozinha. Evaporação automática de gás quente de água de descongelamento. Eficiência energética superior (classe A) e uniformidade garantida mesmo em condições de trabalho extremas (classe 5; 40°C e 40% de humidade): desempenho imbatível, certificado pelo protocolo de teste de energia EN16825:2016. Desempenho de preservação e uniformidade de temperatura dentro da célula garantida em condições de trabalho 5-HEAVY DUTY (40°C) de acordo com o protocolo de teste EN16825:2016.