Fritadora a gás GT 10

profissionalde bancada

As fritadeiras a gás GT 10 e GT 10+10 são 100% em aço inoxidável AISI 304, com 10 kW de potência de entrada e têm um tanque simples ou duplo. Profundidade do corpo: 600 mm. São controladas através de um termóstato mecânico directamente ligado à válvula de gás. O corpo em forma de V em aço inoxidável AISI 304 possui uma grande "zona fria" e cantos arredondados para facilitar a limpeza graças à ausência total de costuras soldadas. O queimador atmosférico a gás é acendido por meio de uma unidade piloto convencional. A temperatura é controlada por uma sonda termostática na parte frontal do tanque. Há também uma torneira de drenagem na parte frontal do tanque, que permite drenar e recolher o óleo usado. Os acessórios padrão incluem um grande cesto que se adapta bem ao tanque; dois meios cestos podem ser encomendados para uma maior versatilidade e flexibilidade. Todas as fritadeiras a gás em GT podem ser ligadas a uma fonte de gás natural (metano) ou GLP. Os acessórios padrão incluem um kit de conversão com bicos e etiquetas. A conversão deve ser feita por um instalador de gás qualificado. DETALHES . Aço inoxidável AISI 304 . Tanque moldado sem soldaduras e queimadores de tubos . Ajuste da temperatura do óleo por termóstatos . Válvula mecânica a gás com termóstato integrado . Termóstatos de segurança