Separador de gordura sob pia GGX7(C)

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O Sistema Automático de Remoção de Gorduras é perfeito para capturar os óleos residuais produzidos por fornos combinados e rotisseries. O seu tamanho compacto torna-o perfeito para ser ligado à maioria dos fabricantes de fornos. Também permite aos utilizadores gerir autonomamente a recuperação de gorduras sem depender de serviços de limpeza de terceiros, resultando em poupanças anuais significativas. Com mecanismo de remoção de gorduras incorporado para extrair automaticamente as gorduras, óleos e gorduras capturados. Normalmente instalado na fonte, em lava-loiças e fornos. Caudal: 0,5 l/s CONSTRUÇÃO: Tanque em aço inoxidável 304/16G CAPACIDADE: 25 litros CARACTERÍSTICAS: Cesto de resíduos alimentares secos, Modo Eco, Totalmente selado, Controlos PLC, Sistema de aquecimento e escuma para remoção de gorduras EXTRAS: Molduras, Aeração, PRO (AutoClean, AudioAlarm, ActionButton) GARANTIA: Até 10 anos para o depósito (1-3 anos para as peças) 1. Coador de alimentos secos As águas residuais dos lava-loiças/equipamento de cozinha fluem para o Grease Guardian® 2. Câmara de separação de gorduras A gordura sobe naturalmente para a superfície, enquanto a água limpa sai em segurança para o esgoto. 3. Elemento de aquecimento de líquidos O elemento de aquecimento programado por PLC liquefaz gorduras, óleos e gorduras. 4. Tambor de remoção de gorduras O FOG é recolhido pelo tambor de desnatação e entra no contentor de recolha. 5. Recipiente de recolha de gorduras A gordura escumada é depositada no recipiente de recolha exterior de 7 litros. 6. Centro de Controlo - PLC Sistema Plug and Play. Pro-caraterísticas-gordura-guardião 7. Sistema de auto-limpeza e pulverização automática Um spray automático limpa as partes internas e reabastece o nível de água, ajudando a evitar odores e acumulações. 8. Válvula solenoide Durante o ciclo de limpeza automática, a válvula solenoide acciona a pulverização de água no interior da unidade.