Vitrina refrigerada tipo balcão ALBA SQUARED

para confeitariaem aço inoxidávelpreta

Armário expositor de ar forçado para gelados, compacto mas de elevado desempenho, com unidades de refrigeração internas ou remotas. O painel de vidro frontal abre-se para baixo numa dobradiça de alumínio; as portas traseiras em plexiglas são fornecidas de série e podem ser facilmente removidas para limpeza. Vitrina para gelados e pastelaria com refrigeração por ar forçado, com estrutura tubular em alumínio anodizado prateado, caixa em poliuretano de 40 kg/m3 e aço inoxidável aisi 304, vidro temperado com abertura para baixo, vidro lateral aquecido, iluminação lateral e superior em led, compartimento traseiro com portas de correr ou estore (opcional), unidade de refrigeração incorporada (externa a pedido), unidade de controlo eletrónico e descongelação de ciclo inverso. Classe 4 (30°- r.h. 55%) Temperatura de funcionamento -12 / -18°C. DISPLAY GRANDE ecrã gráfico Tft de 5" com teclado resistivo de 6 teclas. Interface de utilizador multilingue e configurável. Cartão Micro SD interno para armazenamento de temperaturas e variáveis de funcionamento. Porta USB para descarregar dados de registo de temperatura e carregar configurações e actualizações. Interface configurável para unidades frigorífico-congeladoras, com controlo de humidade e dois termóstatos de segurança. Modos de visualização numérica e gráfica. Menu de configuração da rede Ethernet - Wi-fi - 3G. DISPLAY FLEX Controlador de temperatura para unidades de refrigeração e congelação estáticas e de ar forçado com conetividade Wi-fi e bluetooth integrada e registador de dados. Ligação simultânea à nuvem e à aplicação local.