Forno profissional CSTARBKelétricocombinadode instalação livre
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Características
- Âmbito de utilização
- profissional
- Tipo de alimentação
- elétrico
- Tipo
- combinado
- Instalação
- de instalação livre
- Número de fornos / câmaras
- com 3 câmaras
- Cor
- preto
- Classe energética
- classe A+
- Outras características
- multifuncional
- Profundidade
690 mm
(27,2 in)- Largura
691 mm
(27,2 in)- Altura
1.744 mm
(68,7 in)- Capacidade
36 l
(10 gal)
Descrição
Coluna independente estilo Professional Plus em aço preto e vidro temperado preto com forno Ultracombi, blast-chiller e gaveta de vácuo
Cozinha combinada
Microondas
Convecção
Vapor
Descongelação, alimentos prontos a consumir e cozedura lenta
Arrefecimento por explosão positivo
Prova perfeita
Congelação: da temperatura ambiente até -20°C
Câmara de sinos
4 níveis de selagem
4 m3/h Bomba de vácuo
Capacidade óptima
Marinando
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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.