Armário de congelamento profissional ABT20 3C
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Características
- Âmbito de utilização
- profissional
Descrição
Aço Inoxidável AISI 304.
Compatível com qualquer forno.
Maior precisão na gestão das definições de temperatura. Maior capacidade de ajustar as gamas de temperatura de acordo com os requisitos do utilizador final.
Todas as unidades de condensação são testadas a 100%, numa câmara de Hélio para a detecção de fugas de gás.
Interior da porta inserida com uma junta de porta de câmara tripla, fácil de
remover.
Moldura da porta aquecida para evitar a acumulação de gelo.
Ligação USB, para carregar/transferir os parâmetros de conf guração, programas e descarga da informação relativa aos alarmes HACCP.
Um arrepio: +90ºC a +3ºC em menos de 90 minutos.
Congelamento com jacto: +90ºC a -18ºC em menos de 270 minutos.
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