Máquina de kebab profissional PDG 400

Funciona com electricidade É totalmente fabricado em chapa de aço inoxidável AISI304 18/8 Cr-Ni. Os aquecedores de cerâmica estão em filas horizontais e podem ser controlados separadamente. Existem 4 filas, e cada fila tem 3 aquecedores, todos os aquecedores podem ser substituídos individualmente se necessário. Cada máquina tem uma grande bandeja de qualidade AISI 304 para coletar gordura e evitar o gotejamento de carne fatiada. Cada bandeja tem placa perfurada de qualidade AISI 304 para esconder o gotejamento de gordura. Todas as máquinas são fornecidas com 1 espeto, 1 pá, 1 tabuleiro de gordura e 2 pinos de fixação. Existe um interruptor que muda a direcção de rotação da carne dependendo do corte à esquerda ou à direita. Existe um motor especial resistente a altas temperaturas (ld / d) colocado na parte inferior do corpo. Há tomada com fusível no dispositivo para faca elétrica. A posição oblíqua do espeto no qual a carne do dador é enrolada proporciona uma distância constante entre a carne e o aquecedor. Instalações de cozinha homogêneas em pouco tempo por aquecedores que circundam a carne Doner circularmente e por vidro Robox altamente condutor colocado na frente dos aquecedores. Instalações de cozinha higiénicas e seguras com vidro ROBAX resistente a altas temperaturas previne o derramamento de gordura nos aquecedores. Funciona com GPL ou GN (gás natural) e a conversão é possível sem qualquer modificação. A válvula de gás inclui um sistema de segurança equipado com ignição electrónica e corta automaticamente o gás em caso de falha de chama. Capacidade térmica: 16 kW Entrada de gás: ½"