FORNOS DE GÁS MODULARES DO ELEVADO DESEMPENHO PARA A PIZZA E A PASTELARIA.
Versão de aço inoxidável ou rústica. Cozinhando a câmara em de alumínio revestido
placa de aço. Assoalho de cozimento refratário. Porta de abertura contrabalançada. Descarga do vapor. Iluminação interior protegida.
Elementos de aquecimento blindados em de aço inoxidável.
Cozinhando câmaras com regulamento de temperatura independente eletrônico. Abastecimento de gás com as válvulas de segurança. Queimadores colocados sob o assoalho.
* ISOLAÇÃO TÉRMICA GARANTIDA pela escolha dos melhores materiais disponíveis no mercado e perto sobre 30 anos de experiência no projeto e na fabricação de fornos de alta temperatura.
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