Máquina de gelo profissional GALA NG30

gourmet

Concebida para produzir o cubo perfeito e elegante por excelência, a gama de máquinas GALA incorpora todos os avanços tecnológicos da ITV-Ice Makers. O resultado é um pedaço de gelo que é servido na grande maioria dos estabelecimentos de qualidade do Ocidente. As máquinas GALA possuem uma sólida estrutura interna que permite tanto a manutenção como a intervenção especializada, graças à sua sólida estrutura de quatro colunas independentes. O sistema de duche elástico, patenteado pela ITV, evita problemas de calcário. A fim de controlar com precisão a produção, termóstatos separados ajudam a regular tanto o tempo de produção como a quantidade de gelo armazenado. O mais conceituado cubo para bebidas Premium, leva apenas tempo suficiente para derreter para não retardar o arrefecimento. Ideal para copos largos, não é recomendado em tubos de vidro. DIMENSÕES (L x D x H) 405 x 515 x 744 (pés + 105/155mm) PRODUÇÃO / 24H. 33 Kg. ARMAZENAMENTO 15 Kg. / 652 Cubos de gelo