Forno profissional HRN-G

para padariaelétricocombinado

Forno de ponto quente com grelha. O "ponto quente" é adequado para pastelaria, tapas, pizzas, massas, pratos de peixe, carne, etc. Fabricado em aço inoxidável. Câmara de cozedura esmaltada (HRN-1, HRN-2) e de aço inoxidável 18/8 (HRN-3) 4 níveis de bandeja de 60 x 40 cm e GN 1/1 (HRN-2, HRN-3) 2 ventiladores potentes (HRN-1, HRN-2), turbo ventilador auto-reverso no modelo HRN-3 Microswitch Temporizador contínuo 10 a 120 minutos com sinal de alarme Painel de serviço na parte inferior Termóstato de 50ºC a 300ºC Inclui 4 grelhas de 340mm x 435mm (HRN-1) 60 x 40 cm (HRN-2, HRN-3) Nos modelos H, HG o humidificador é directo e manual. Ao activar a grelha, o aquecimento do forno desliga-se automaticamente