Contentor isotérmico da linha comercial AF12 MODULAR SYSTEM

Sistema Modular AF12 Sistema modular: um kit opcional de travamento permite fixar um único recipiente AF12 ao seu carrinho ou fixar dois recipientes AF12 empilhados. Sistema prático e flexível: fácil montagem e desmontagem, simplificando as operações de limpeza. As Portas Ativas e Placas Eutectic permitem aumentar o número de combinações disponíveis para o sistema modular. A versão de dois módulos pode acomodar simultaneamente refeições quentes, refrigeradas e congeladas, graças às duas cavidades separadas, apresentando um isolamento térmico perfeito. Na versão de dois módulos, cada secção pode acomodar uma placa eutética diferente permitindo o transporte a diferentes temperaturas, prolongando assim a retenção da temperatura dos alimentos. Para prolongar indefinidamente o tempo de transporte dos alimentos quentes, uma ou duas cavidades podem ser equipadas com uma porta activa AF12, também disponível na versão com termóstato digital. O módulo único (1 AF12 fixado ao seu carrinho) garante a máxima segurança durante o transporte. A abertura frontal permite inserir facilmente as panelas 1/1, 1/2 e 1/3 Gastronorm. A porta pode ser facilmente aberta mesmo quando vários contentores estão empilhados, para facilitar o carregamento. Com um porta-etiquetas incorporado, permitindo a identificação rápida do conteúdo ou do destino. Graças às suas excelentes características isotérmicas, mantém as refeições a uma temperatura de armazenagem óptima durante muito tempo. As características isotérmicas cumprem a regulamentação em vigor (Regulamento CE 852/2004 -HACCP-) e as normas técnicas aplicáveis (EN12571 e Accord AFNOR AC D40-007). O design da unidade permite uma limpeza e higienização precisas (EC Reg. 852/2004 -HACCP-), incluindo a utilização de uma máquina de lavar loiça.