Contentor isotérmico da linha comercial SINGLE

Indicado para o sector das refeições sobre rodas ou para o transporte e distribuição de refeições especiais dietéticas na restauração escolar e hospitalar. Especificamente concebido para transportar recipientes descartáveis com dimensões 18x18 cm ou frigideiras GN 1/6. Permite transportar uma refeição completa de três pratos a temperaturas diferenciadas (quente e frio), graças à utilização das placas eutéticas e do separador isotérmico. O prato quente prolonga a retenção da temperatura durante o transporte de alimentos quentes, o prato refrigerado prolonga a retenção da temperatura durante o transporte de alimentos refrigerados, enquanto que o separador isotérmico permite isolar a área quente da área refrigerada no interior do recipiente. As placas eutéticas são fáceis de utilizar: pratos refrigerados: devem ser congelados a -3°C; pratos quentes: devem ser mergulhados em água com uma temperatura de +80°C durante 30 minutos. De acordo com a combinação dos pratos, é possível o transporte: uma refeição composta por 3 pratos quentes; uma refeição composta por 3 pratos refrigerados; uma refeição composta por pratos quentes e frios. Um recipiente neutro (não isolado) está disponível, mediante solicitação, para o transporte de artigos complementares (talheres, bebidas, pão, fruta, etc.). Esta caixa adicional pode ser fixada na parte de trás do contentor isolado simples. Um contentor leve e fácil de usar, equipado com uma pega prática para transporte e elevação. Excelente empilhamento e estabilidade das panelas, também durante o transporte. Graças às suas excelentes características isotérmicas, mantém as refeições a uma temperatura óptima de armazenamento durante muito tempo. Garante uma boa retenção do calor, limitando o risco de proliferação bacteriana e preservando a qualidade dos alimentos e as características organolépticas.