Cooktop de indução 540

para cozinha profissional1 bocade embutir

Cozinha rápida como um relâmpago com produtividade máxima; uma opção versátil para a cozinha asiática e europeia contemporânea. Também extremamente adequado para cozinhas de preparação, graças à profundidade máxima da panela WOK. Versatilidade da Ásia Wok de alto desempenho para cozinha rápida, utilizações versáteis, controlo preciso e ágil. Sistema eletrónico de controlo com a mais recente tecnologia de processadores Sistema de autodiagnóstico para deteção e sinalização de erros Emissão de calor mínima Profundidade máxima da panela WOK Controlo rápido e livremente ajustável Para uma fiabilidade operacional ideal para um ambiente ideal na cozinha Perfeito também para cozinhas de preparação O grande asiático Para a produção de grandes quantidades num instante. Potência: - 8,0 kW Ligação: - 3×400–440 VCA, 50/60 Hz Controlo: - 1 unidade de controlo Monitorização: - Monitorização eletrónica da temperatura Ajustável em altura: - Sim Regulação: - Controlo de potência livremente ajustável Ligação: - CEE 16 ou Tipo 15 Peso: - 26 kg Acessórios: - Panela wok 540 com 2 pegas