Gama profissional Monogram de 48" totalmente a gás com 6 queimadores e grelha (propano líquido)
ZGP486LDRSS
Aspeto profissional autêntico
Aço inoxidável com arestas de acabamento suave, grandes botões de controlo eletrónico e pegas resistentes
Queimadores empilhados selados e de chama dupla
Proporcionam um espetro completo de definições de calor, desde um lume brando de 140° F até aos intensos 18.000 BTU
A maior capacidade de forno profissional totalmente a gás disponível na categoria de fogões profissionais a gás de 48"
O forno de catering com uma dimensão única para acomodar três tabuleiros de tamanho normal. O forno quotidiano tem o tamanho certo para tabuleiros de 9" x 13"
Sistema de cozedura profissional de queimador duplo Monogram
Combina a tecnologia de convecção de ar invertido com um grelhador de infravermelhos e um queimador a gás para proporcionar excelentes resultados de cozedura, com pré-aquecimento rápido
Queimador de infravermelhos para grelhar
Produz o calor intenso necessário para selar as carnes e reter os sucos e é controlado por termóstato para proporcionar um dourado superior ao assar ou assar por convecção
Grelhas de forno resistentes
Deslizam suavemente para dentro e para fora em rolamentos de esferas de aço inoxidável para um acesso fácil e foram concebidas para permanecerem no forno durante o ciclo de auto-limpeza
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