Cozedor a gás D94/10CPG
de massasprofissional

Cozedor a gás - D94/10CPG - Olis Ali Group S.r.l. - de massas / profissional
Cozedor a gás - D94/10CPG - Olis Ali Group S.r.l. - de massas / profissional
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Características

Tipo de alimentação
a gás
Alimento
de massas
Âmbito de utilização
profissional

Descrição

2 BACIAS DE COZEDURA DE MASSAS A GÁS DE 40LTS. Revestimento exterior e pés em aço inoxidável. Altura ajustável da bancada de trabalho, variando de 840 a 900 mm. Panela moldada em aço inoxidável AISI 316 com cantos arredondados para garantir a máxima resistência à corrosão. Operações de carga de água rápida ou lenta controladas por electroválvulas. Dispensador de água em aço inoxidável e unidade de descarga de água ao nível do solo. Manostato de segurança para evitar operações de aquecimento quando não há água na tigela. Modelo a gás: queimador de aço inoxidável montado no exterior da cuba para operações de aquecimento. Válvula de segurança de gás com termopar e ignição elétrica. Protecção IPX5 contra salpicos de água.

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