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Peso: 8 kg - 10 kg
... Visão geral
Fabricada no Japão, a panela de arroz Tiger JMA-B36W combina artesanato tradicional com controlo por microcomputador para fornecer textura de arroz consistente, ideal para sushi e outros pratos de arroz. A unidade evita que o arroz ...
... do elemento de aquecimento e o acabamento da superfície para ajudar os compradores a avaliar a adequação em ambientes
profissionais ou de restauração coletiva.
Características / especificações técnicas
- Modelo:
Gree
Peso: 117 kg
... oferece um equipamento versátil para a gastronomia. Todos os modelos substituem fritadeiras industriais, fogão e frigideiras profissionais. Os modelos maiores ainda incluem as funções de basculantes e caldeiras. O sistema de cocção ...
RATIONAL
... Os cozedores de massa comerciais da Kore 900 são máquinas especialmente concebidas para cozinhar massa de forma fácil e eficiente, embora também possam ser utilizados para cozinhar legumes, arroz ou ovos. Qualidade A bancada é feita ...
FAGOR INDUSTRIAL
Peso: 150 kg
... inteligente Metos Marvel TE1 é um equipamento rápido e eficiente para a preparação de almoços e pratos à la carte em cozinhas profissionais modernas. O vaporizador a pressão Metos Marvel TE1 cozinha, descongela e regenera todos os tipos ...
... electrónico de controlo de temperatura capaz de manter os pontos programados dentro de ±1 °C. Projetado para cozinhas
profissionais e industriais, suporta vários métodos de cozedura e processa grandes volumes, incluindo produtos congelados.
...
... Visão geral do produto
Multi-
cozedor térmico versátil concebido para cozedura precisa com recipiente GN 1/1 de 200 mm de profundidade ou até 6 cestos de porcionamento. Adequado para ferver, escalfar, cozer em lume brando, ...
... Descrição
Equipamento de indução versátil para cozedura rápida, eficiente em energia e precisa; aceita uma cuba GN 1/1 de 200 mm de profundidade ou até 6 cestos de porcionamento, com capacidade de 40 L e potência de 9 kW.
- Multifunções:
... Cozedor Sous-Vide SmartVide 9 Capacidade máx: 56 litros. Cozedor sous-vide profissional de grande precisão e fiabilidade. Fácil de utilizar e portátil. Ligação Bluetooth. HACCP-ready. Sonda coração ...
Sammic
Peso: 5 kg
... Circulador de Imersão SmartVide XL Capacidade máxima: 120 lt./ 30 gal. Panela de sous-vide comercial de alta precisão. Fiável, fácil de usar, portátil. Intercambiável entre ºC e ºF" Conectividade Bluetooth / WIFI. Pronto para HACCP. Sonda de núcleo ...
Sammic
... Circulador de Imersão SmartVide XL Capacidade: 120 lt./ 30 gal. Panela sous-vide comercial de alta precisão. Fiável, fácil de usar, portátil. Intercambiável entre ºC e ºF. O tanque aquecido é ligado e controlado pelo SmartVide XL para atingir a temperatura ...
Sammic
Peso: 90, 110 kg
... Aparelho de bancada monofásico 220V/1/50 Hz, elétrico, com comandos electromecânicos, velocidade variável e misturador amovível com raspador lateral e inferior. Fornecido com tampa dupla. ...
DE DANIELI S.a.s
Peso: 32 kg
... Apresentação
SERIE 100 - PLL2100S
Paellero a gás de uso
profissional. Ideal para cozinhar paellas e outros alimentos em panelas de grande capacidade.
Principais características
- Queimadores e grelha
... Cozinhe com confiança, mesmo que não tenha tempo a perder, com a panela múltipla Satisfry Air & Grill da Russell Hobbs. Um multiforno com fritadeira de ar comprimido tudo em um, o Satisfry Air & Grill tem sete funções de cozedura, incluindo cozedura lenta, ...
Peso: 32 kg
... Superfície de trabalho de aço inox AISI 304, de espessura 20/10, painéis dianteiros e laterais de aço inox AISI 304, acabamento Scotch Brite. Queimadores em ferro fundido e tampas em latão fixados de maneira estanque na superfície de aço AISI 304 com ...
Berto's S.p.A.
... O Intek Connectionless Steamer é classificado pela ENERGY STAR® e utiliza 67% menos energia do que os vaporizadores convencionais, o que o torna a escolha inteligente para economia de custos e sustentabilidade. O Intek Connectionless Steamer atende à ...
GROEN
... Para cozinhar e branquear Capacidade do tanque : 500 / 1000 ou 1500 litros com cesto perfurado de 250 / 500 ou 750 litros. Aquecimento a vapor, eléctrico ou a gás. Descarga em bandeja européia de 200 litros. Principais Características Equipamento ...
CAPIC
... IDEAL PARA O CAFÉ DA MANHÃ - Com resistor em contato direto com a água para uma rápida e completa disseminação do calor. - Ganho de tempo no aquecimento. - Calor constante - Sistema de cores de gorjetas nos cestos para a identificação de cada cesto. - ...
... a qualquer necessidade de potência, fiabilidade e segurança, oferecendo, ao mesmo tempo, um design refinado e elegante. Cozedor de massa eléctrico versão extrema, 1 gn 2/3 capacidade do poço 26 L, potência 5,6 kw ...
MODULAR PROFESSIONAL
... CORINGA ELÉCTRICA PARA MASSAS DE 1 BACIA DE 40 LTS. Revestimento exterior e pés em aço inoxidável. Altura ajustável da bancada de trabalho, variando de 840 a 900 mm. Panela moldada em aço inoxidável AISI 316 com cantos arredondados para garantir a máxima ...
Olis Ali Group S.r.l.
Peso: min 37.0 kg
S.T.I.M.A. S.R.L.
... As características distintivas da gama ZVI são a sua facilidade de utilização e, acima de tudo, a sua grande economia. Estes modelos padrão estão disponíveis com porta de forno de vidro e forno iluminado. Configure o seu fogão a lenha. Height Kitchen*: ...
RIZZOLI
Peso: 28 kg
... Tensão (V) 400 / 50 Potência (kW) 7 Dimensões - L x P x A (cm) 60 x 60 x 29 ...
Peso: 7, 18, 30, 11 kg
... Linha de cozedura modular Eco-Line Tamanhos disponíveis: 30-60-90 cm queimadores de 6 KW. Grelhas de ferro fundido. Corpo do queimador de aço carbono e coroa de latão. Válvulas de segurança com termopar. ...
Maquinaria Industrial Hostelara S.L.U.
Peso: 42 kg
... Série - Série 600 Família - Fogões a gás e tampas Tipo - Bancada Dimensões - 400 x 600 x 260 mm Queimadores - 1 / 7,4 Kw / 120 mm ø Forno - - Potência - 7,4 Kw 6.300 Kcal / h Puxadores de Latão Ignição Piezo-eléctrica ...
JEMI, S.A.
NILMA
... - Execução em aço inoxidável SUS 304 - Tanque especial em aço inoxidável SUS 316 que suporta sal e ácido - Elevação automática dos cestos - Completo com torneira de entrada de água e torneira integradas no painel de controle - Placa de indução de 5 kW ...
Nayati Europe
... Panela de alta pressão Salvis Pro. O sistema de controlo apoia activamente a garantia de padrões de qualidade. Programas sofisticados de cozedura pré-definidos ou receitas auto-definidas no seu próprio livro de receitas garantem um sucesso consistente. - ...
SALVIS AG
... Operar mais eficientemente, e vaporizar mais precisamente. A geração independente de vapor permite-lhe cozinhar marisco sem espumar e servir comidas deliciosas sem transferência de sabor. Acelere a sua cozinha com arranque mais rápido e geração contínua ...
VULCAN
Peso: 1 kg
... Com o Solis Rice Cooker Compact, o Solis dominou a arte de cozinhar arroz perfeito e fofo e simplificou-o com o toque de um botão. Com esta panela de arroz, o seu arroz nunca está demasiado cozido ou frio quando está pronto a comer. Cozinhar vários tipos ...
... - Aço inoxidável de alta qualidade AISI304 - bacias de 2 x 40 L - Pés reguláveis em altura - Chama piloto - Termóstato de segurança - Cestas de massa não incluídas na entrega - Pré-definição para gás H, bicos de propano incluídos ...
Peso: 12 kg
... Estrutura em aço inoxidável. Puxadores térmicos de plástico termoendurecido com bordos úteis impressos em serigrafia. Aquecimento obtido através de um par de elementos de aquecimento INCOLOY, completamente imersos em água, de modo a garantir um aquecimento ...
... 1 TIGELA, ELÉCTRICA EM SUPORTE FECHADO Os tanques moldados são em aço inoxidável AISI 316 anti-corrosão, com cantos arredondados para facilitar a limpeza. Os cestos de massa opcional são em aço inoxidável AISI 304 18/10 com cabo térmico. Válvula elétrica ...
mbm
... experiência e criatividade com as exigências de grandes volumes e um elevado grau de automatização. Cucimix é uma panela industrial versátil com um coração de alta tecnologia. Fabricado inteiramente em aço inoxidável, é extremamente ...
firex srl
... fornecemos as nossas fritadeiras e massas alimentícias em todo o mundo aos importadores e revendedores sob a nossa marca Euromax. cozedor de massas 4, 6 8 de 10 ltr de água com 4 cestos; dimensões: 12x10x13h com placa de cobertura do ...
... - Controlador termostático. - Cestos de aço inoxidável. - Torneira de enchimento de água. - Válvula de descarga. - Sistema de drenagem por transbordo. - Fácil de limpar e higiénico. - Corpo em aço inox ...
Empero
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