Cozedor elétrico XS
profissionala vaporde convecção

cozedor elétrico
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Características

Tipo de alimentação
elétrico
Âmbito de utilização
profissional
Tecnologia
a vapor, de convecção

Descrição

A unidade de vapor de bancada sem conexão Intek XS tem uma capacidade de 6 panelas (2,5" de profundidade 12" x 20") ou 4 panelas (4" de profundidade 12" x 20"). A unidade deve ser capaz de produzir vapor a 212°F, sem conexão de água ou drenagem necessário. A unidade deve ter tecnologia de ventilação por convecção invertida e inclui uma garantia de 1 ano para peças e mão-de-obra. NSF listadas como vaporizador e armário de retenção. UL listado. CARACTERÍSTICAS PADRÃO: - Produz vapor a 212°F, sem água ou drenagem conexão - Tecnologia de convecção forçada de fluxo invertido - O interruptor magnético da porta desliga o ventilador de convecção quando a porta está aberta - Temporizador electromecânico de 60 minutos, 2 posições Interruptor seletor ON/OFF, luzes indicadoras para COOK, STANDBY, CALOR e ÁGUA BAIXA - Sistema de aviso de baixo consumo de água com desligamento automático controle CONSTRUÇÃO: - Cavidade em aço inoxidável reforçado de 14 bitolas - Porta de dois painéis com robusto aço inoxidável de 14 bitolas porta exterior - Puxador da porta em estilo de refrigeração pesada com cadeado - Estantes de arame de aço inoxidável posicionadas para suportar 1", 2.Panelas de 5", 4", ou 6" de profundidade - Linha de drenagem manual do reservatório de água montado na frente OPERAÇÃO: - Ventilador de convecção de fluxo invertido na câmara de cozedura - Armário de retenção aprovado pela NSF - Porta aberta durante a cozedura - Elemento de aquecimento externo ao compartimento e não exposto à água - Reservatório de água de 3 galões de capacidade ORIGEM DO FABRICO: Concebido e fabricado nos Estados Unidos. 6 panelas de capacidade em aço inoxidável sem pressão, vaporizador sem conexão. Mesa, autônomo, elétrico aquecido. OPÇÕES/ACESSÓRIOS: Suporte c/ Pés de Bulllet para Single ou Pilha Dupla Rodízios para Stand Pés flangeados para descanso Esquerda articulada da porta Pacote de Correcção Trivet

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Catálogos

* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.