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Electrolux Professional
... Panela Elétrica Inclinada 400lt, montada na parede Sensor de temperatura embutido para controlar com precisão o processo de cozimento. IPX6 resistente à água. A chaleira é adequada para ferver, vaporizar, escalfar, refogar ou ferver ...
Electrolux Professional
... Construção em aço inoxidável AISI 304. Vaso de estiramento profundo em aço inox AISI 316. Tampa isolada e contrabalançada. Unidade que inclui torneira para alimentos. Os alimentos são aquecidos uniformemente através da base e da paredes ...
Electrolux Professional
... Panela de cozedura a vapor com fundo triplo, tampa com filtro absorvente de odores, dois níveis de cozedura e tabuleiro para apanhar pingos, feita em aço inoxidável AISI 304 Dimensões Profundidade 38 cm Largura 25,5 cm Altura 19 cm ...
... A chaleira misturadora deve ser de aço inoxidável Groen Modelo DL-40, 60, 80, INA/2 (Especificar 40, 60 ou 80 galões), autónoma, com camisa de vapor 2/3, operada a partir de uma fonte de vapor directa e completa com misturador agitador ...
GROEN
... Para cozinhar e branquear Capacidade: 500 a 2000 litros (e mais). Aquecimento a vapor, eléctrico, gás. Principais Características Equipamento robusto em aço inoxidável. Tanque com válvula de drenagem 50/60(2 a partir de 1000 litros). Tampa ...
... Caldeira eléctrica 100 litros - Classic - Sem raspador misturador - 17,5 kW - Largura 1370 mm - Caldeira eléctrica de banho-maria sem raspador misturador - Pressão máxima 1.5 bar, 128 °C - Gerador de vapor incorporado - Regulação electrónica ...
ROSINOX
... Emoção nasceu para oferecer algo mais do que as clássicas cozinhas modulares. Um produto capaz de se adaptar a qualquer necessidade de potência, fiabilidade e segurança, oferecendo, ao mesmo tempo, um design refinado e elegante. Caldeira ...
MODULAR PROFESSIONAL
... TILTING, 2/3 STEAM JACKETED, 12 ou 20 GALLONS (45 ou 80 LITROS) CLEVELAND, Chaleira a Vapor Directo, Tipo Mesa, Inclinação 2/3 Jacketed a Vapor. Chaleira de aço inoxidável tipo 304 e suportes. Válvula de Controle de Vapor. Válvula de ...
Manitowoc Foodservice
... - Tampos de superfície fabricados em aço inoxidável AISI- 304 de 2 mm de espessura. - Juntas cortadas a laser, soldadura automática e polimentos. Parafusos escondidos da vista. - Tampa de parede dupla equilibrada por meio de uma dobradiça ...
FAGOR INDUSTRIAL
Peso: 170 kg
... Todo este material para a hotelaria em geral, é distribuído através de empresas concessionárias, distribuidoras ou importadoras, que abastecem as fábricas. Atrás de nós temos outras empresas, próprias ou independentes, que comercializam ...
... Procura ainda mais opções com o The Bastard? Com o forno holandês The Bastard também pode fazer sopas e guisados autênticos no seu kamado. As panelas de ferro fundido de The Bastard são adequadas para todas as fontes de calor e são famosas ...
... UMA MÃO DIREITA COM MUITAS IDEIAS NOVAS Tecnologia de ponta, funcionalidade de ponta. Isto significa poupanças consideráveis de tempo, trabalho e energia, juntamente com novas possibilidades culinárias. A automatização integrada das ...
NILMA
... 1 módulo - Elétrico O corpo do dispositivo é feito de chapa de aço inoxidável Cr-Nİ 18/8, outras peças internas são feitas de chapa de alumínio A cobertura é feita de chapa de aço inoxidável que é especial formado para a resistência e ...
Peso: 21 lb
... O retermalizador de stock retro atraente Vollrath® irá certamente aumentar as vendas de sopa. O elemento de aquecimento de base cerâmica assegura um aquecimento rápido e consistente, enquanto que o exterior resistente evita queimaduras ...
... Aproveite ao máximo o espaço que tem com esta chaleira basculante eléctrica de 12 galões, concebida para conter 50% mais do que cozinhar do que os seus concorrentes e durar anos de utilização. Aqueça apenas o suficiente para hoje ou ...
VULCAN
Peso: 88 kg
... Estrutura em aço inoxidável. Tampa de aço inox equilibrada. Puxadores de plástico térmico térmico com bordos úteis impressos em serigrafia. Aquecimento indirecto obtido através de elementos de aquecimento INCOLOY com camisa e circulação ...
... AQUECIMENTO INDIRECTO, MONOBLOCO ELÉCTRICO Os lados do tanque e o interespaço estão em AISI 304, o fundo está em AISI 316 para maior resistência à corrosão. A tampa em AISI 304 assegura uma perda mínima de vapor e calor (a tampa de isolamento ...
mbm
... Baskett é a panela com misturador para a indústria da restauração que oferece a possibilidade de criar receitas infinitas, de uma forma simples e com uma mistura perfeita e automática dos ingredientes. O aquecimento é suave, indirecto, ...
... PANELAS DE EBULIÇÃO (GÁS) - Lpg ou Gás Natural. - Termopar e termostato de válvula de gás de segurança. - Válvula de segurança de sobre pressão e manômetro. - Válvula de entrada de água fria e quente. - Válvula de drenagem. - Tampa articulada ...
... FERVEDOR ELÉCTRICO DE 150 LT. AQUECIMENTO DIRECTO Revestimento exterior e pés em aço inoxidável. Altura ajustável da bancada de trabalho, variando de 840 a 900 mm. Altura ajustável da bancada de trabalho, variando de 840 a 900 mm. Panela ...
Olis Ali Group S.r.l.
... Aço inoxidável, cobre, alumínio, ferro. Cada material combina bem com uma comida diferente. Cada chefe conhece bem os segredos da confeção das suas criações. A SchönhuberFranchi sabe-o; por isso, oferece aos profissionais uma coleção ...
... MONOLITE IPERGRES® vidrados e funcionais para mobiliário de cozinha e casa de banho, elementos para fogões e lareiras. MONOLITE IPERGRES® oferece a mais ampla possibilidade de personalização e projeto de design sob demanda para mobiliário ...
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