Secador de massas da linha comercial VR/25-E

O aparelho permite a secagem de massa curta e longa, bem como a secagem da massa resultante do tratamento de pasteurização. O tratamento pode durar de 10 a 24 horas, dependendo do tamanho e do tamanho da massa. O secador é feito de chapa de aço zincado hipoalergénico (FOOD APPROVED) nas paredes exteriores com espuma de poliuretano que garante maior isolamento e melhor insonorização e maior resistência a toda a estrutura. O painel de controlo com PLC e está equipado com termóstato e humidificador para a regulação automática dos valores de humidade, temperatura e ventilação. O ciclo de secagem é garantido por ejectores automáticos de humidade através de válvulas electromecânicas ligadas ao sistema de controlo electrónico. A ventilação é de baixo ruído e equipada com ciclo para a intermitência e inversão dos ventiladores; o aquecimento do ar pode ser com: Dim. bxpxh mm 1700x800x2450 1700x1400x2450 1700x2600x2450 1700x1400x2450 1700x2600x2450 Carrinhos n° 1 2 4 2 4 Teares de madeira 25-600x1200x60 50-600x1200x60 100-600x1200x60 50-600×1200 mm 100-600×1200 mm Capacidade do ciclo de secagem kg 75 150 300 150 300 Potência do permutador de calor K/cal - - - 16.000 28.000 Consumo de energia kW 5 9 17,6 2 4 Voltagem 3F 230-400V 50/60HZ 3F 230-400V 50/60HZ 3F 230-400V 50/60HZ 3F 230-400V 50/60HZ 3F 230-400V 50/60HZ