Descrição do produtoO Blixer® 5 - 1 V é um processador de alimentos concebido para instituições de saúde e cozinhas profissionais para produzir dietas com textura modificada para pacientes e utentes. Processa ingredientes crus ou cozinhados, pratos doces ou salgados, entradas, pratos principais e sobremesas, fornecendo texturas uniformes adequadas à deglutição.
Adequado para preparar 3 a 20 porções de 200 g.
CubaCuba de aço inox escovado de 5,9 L com pega Soft touch para manuseio seguro e maior capacidade de processamento.
Lâmina serrilhada finaFornecida com tampa removível para facilitar a limpeza e a manutenção.
Blixer® armO Blixer® arm melhora a uniformidade da textura e é removível para facilitar a limpeza e cumprir os protocolos de higiene.
Acessórios / Características- Temporizador com contagem decrescente e função cronómetro para resultados repetíveis.
- Velocidade única: 3000 rpm para obter texturas muito suaves.
- Motor de indução potente para uso contínuo: rolamentos de esferas para baixas vibrações; transmissão direta (sem correias); sem escovas; eixo do motor em aço inoxidável.
Especificações técnicas- Motor de indução: Sim
- Potência: 1500 W
- Tensão: Monofásico
- Velocidade: 3000 rpm
- Temporizador: Sim
- Função pulse: Sim
- Base do motor: Metal
- Cuba: 5,9 L aço inox com pega Soft touch
- Tampa: Estanque
- Lâmina(s): Lâmina serrilhada fina em aço inox com tampa removível (incluída)
- Equipado com: Blixer® arm
- Número de porções de 200 g: 3–20
- Peso líquido (kg): 21
- Peso bruto (kg): 24
- Dimensões (C x L x A) mm: 280 x 365 x 540