Cozedor elétrico VITALITYEVO
profissionalde pressãoa vapor

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Características

Tipo de alimentação
elétrico
Âmbito de utilização
profissional
Tecnologia
de pressão, a vapor

Descrição

A cozedura perfeita resulta em tempo recorde. Fresco. Eficiente. Flexível. Cozinhar a vapor seco sobre uma pegada muito pequena com grandes capacidades é a receita para o sucesso da cozinha sofisticada. O vapor de pressão Salvis VitalityEVO simplifica os processos de cozinha com tempos de cozedura curtos. O desperdício de alimentos é uma coisa do passado! A preparação suave e sem gordura no vapor satisfaz as exigências actuais de uma cozinha saudável e eficiente. O controlo por ecrã táctil guiado por pictograma é neutro em termos de linguagem e fácil de compreender. Simplesmente cozinha inteligente! Os pontos positivos num relance: . Amaciador de água integrado com ajuste de dureza . Controlo por ecrã táctil fácil de compreender . AQA - Ajuste Automático de Quantidade . Permutador de calor para geração rápida de vapor . Processo de enxágue da câmara de cozimento controlado pelo sistema . Redução do tempo de cozedura em até 70%. . Até 65% de economia de energia durante a cozedura a longo prazo . 2 variantes de equipamento com sistema modular O vaporizador de pressão é um dispositivo de alta eficiência energética como você pode ver no consumo de energia comparativo com o Combi-Steamer.

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Catálogos

* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.