Corta-legumes profissional CK-241

2 em 1. Cortadora de legumes + cutter. 1 velocidade. Linha Active Compact. Bloco motor de 1 velocidade + cabeçal cortadora compact + caldeiro cutter de 4,4 l. Função cortadora: um corte perfeito Ajustes de alta precisão para um corte consistente e de alta qualidade. Provida de saída para expulsão do produto por meio da gravidade. Permite reconstruir o produto para armazenagem ou apresentação. (Ver vídeo) Disco expulsor incluído para produtos e cortes que o requeiram. Podem equipar se com uma ampla gama de discos e grelhas. Combinando os discos e grelhas entre si, podem obter se mais de 35 tipos de cortes e ralados diferentes. Combinando os discos e grelhas entre si, podem obter se mais de 35 tipos de cortes e ralados diferentes. Exclusivo "Force Control System": para otimizar e padronizar o corte de cada produto: aviso sonoro quando o motor excede a força pré estabelecida. Função cutter: eficiência e rendimento Possibilidade de programação por tempo e botão de impulsos. Caldeiro de 4.4 litros equipado com revolvedores laterais e tubo alto para obter maiores produções. Tampa de policabornato transparente com orifício para adicionar ingredientes em funcionamento. Tampa provida de junta para evitar o transbordamento. Triturado de qualidade perfeita e homogéneo graças aos revolvedores laterais e tecnologia "invert-blade" (lâmina invertida). Trabalho rápido, homogéneo e sem sobreaquecimento do produto graças aos revolvedores laterais do caldeiro. Acabamentos muito uniformes devido ao movimento gerado pela disposição das bordas. Em função do pretendido, possibilidade de usar lâminas lisas ou perfuradas opcionais.