Torrefadora de café da linha comercial NM

Uma gama especializada de torrefactores para café torrefacto, um processo em que o grão de café verde é torrado com açúcar, e por vezes com outros aditivos. O café é torrado num tambor com movimento oscilante e lados não perfurados para assegurar um fluxo de ar eficaz e a estanqueidade do ar durante o processamento do produto. Os componentes da torrefacção e do tambor são fabricados em aço inoxidável de qualidade alimentar. O refrigerador de café torrefacto tem um único cilindro de refrigeração. Capacidade de torrefacto de 180-1,700 kg de café por hora. As torrefacções TTA Series/NM podem funcionar com meia carga nominal ou plena, à mesma temperatura de torrefacção e produzindo o mesmo perfil de torrefacção. Para o conseguir, o PLC permite perfis de torrefacção ilimitados que são automaticamente ajustados para que possam ser replicados exactamente de um ciclo para o outro. O calor é transmitido principalmente por convecção durante as fases de funcionamento, onde não há açúcar, e por condução quando é adicionado açúcar. O equipamento da série TTA/NM funciona com níveis de açúcar até 33% na configuração padrão e 75% para características técnicas especiais. Capacidade de 60-560 kg de café por ciclo. Tambor de torrefacção simples. 180-1,700 kg de café torrefacto torrado por hora Forno com queimador electrónico progressivo a gás ou gasóleo; baixas emissões Refrigerador de cilindros com pás agitadoras removedoras de palha Colector de palha Painel de controlo PLC e ecrã táctil a cores SIEMENS/AB Pós-combustão de fumo com ou sem catalisador A gama TTA Series/NM foi concebida para torrar quase exclusivamente café torrefacto, com vários níveis de açúcar adicionado e o potencial para utilizar outros aditivos. O tempo de torrefacção nos torrefactores da série TTA/NM é de 20-35 minutos.