Forno profissional para uso doméstico SuperOven Model 1

para padariaelétricoventilado turbo

Concebido para chamar a atenção e dedicado apenas àqueles que procuram a mais alta expressão de estilo e gosto em cada momento da vida. O modelo 1, o SuperOven, está definindo uma nova referência em velocidade, confiabilidade e qualidade de cozimento. Desenhado a pensar no uso diário, mas cozinhando com uma qualidade muito além dos padrões diários. Mais de 400 Tipos de Cozinha Nós acreditamos que os sonhos culinários nunca devem ser limitados pela capacidade do forno. Graças à sua tecnologia de ponta e inovações patenteadas, o Modelo 1 é capaz de suportar mais de 400 processos de cozedura. Fumar, fumar, fumar e cozer a vapor são apenas algumas das opções de cozedura anteriormente reservadas às cozinhas de alta qualidade dos restaurantes. Agora elas estão prontas para servir a criatividade dos conhecedores de alimentos. As alterações climáticas já não são um problema O modelo 1 pode passar do ambiente mais seco de um Safari do Deserto para o vapor saturado de um hammam turco em apenas 18 segundos. Sensores precisos monitorizam continuamente a percentagem de humidade dentro da câmara de cozedura para garantir resultados perfeitos com qualquer alimento, desde a pele tenra e estaladiça num frango assado até à suavidade sedosa de um crème brûlée. Ventilação por Furacão-Força O ar dentro dos nossos Superovens flui até 118 km/h. Isto é como ter um funil de furacão a entrar na câmara de cozedura. Esta velocidade impressionante permite cozinhar os alimentos uniformemente, em grandes quantidades, e 3 vezes mais rápido do que um forno normal. Um Enorme Fã de Cozinhar O ventilador do SuperOven é 700% maior e move 7,5 vezes mais volume de ar por segundo do que um forno doméstico médio. Ele também inverte seu giro a cada 2 minutos para garantir uma distribuição uniforme do fluxo de ar e garantir uma cozedura consistente e rápida com qualquer carga.