Distributeur de café en grains de bancada AZOMICO

da linha comercial

Uma das máquinas de topo da XLVI, concebida para o surpreender com um café memorável/ Design único, materiais de primeira qualidade e excelentes desempenhos: assim é a Azomico, um sistema concebido para conservar as especialidades de café. Dois anos de conceção, durante os quais realizámos testes, melhoramentos e simulações para recriar as condições de utilização e os problemas quotidianos de um bar. Como é que funciona: O nitrogénio é introduzido no silo a uma pressão superior a 2 bar: estas condições específicas preservam os aromas e os gases característicos dos grãos de café, que permanecem puros e intactos até ao processo de preparação. O azoto prolonga a vida útil e a qualidade dos grãos, protegendo-os dos efeitos negativos do tempo e da oxidação. Azomico é um projeto patenteado XLVI.