食事用台車 PRO CART ULTRA® - LOW

業務用キッチン用保温式冷却

プロ・カート・ウルトラは究極の食品輸送カートです！操作が簡単でコンパクトなこのカートなら、フロンガスを一切使用しない分厚い断熱材に守られ、温かい料理は温かいまま、冷たい料理は冷たいまま4時間以上保存できます。コードも充電器も不要で、惣菜を中に入れるだけで、ソーラーデジタル温度計で一目瞭然。コンセントの使用が制限される交通機関やケータリングに最適です。錆びにくくへこみにくい、調節可能なステンレス製レールで、フードパン、シートパン、トレイ、大きなピザボックスなどを収納できます。扉に付いた滑らかなメニューポケットには、インデックスカードや鉛筆のメモを入れることができ、素早く識別することができます。オプションの電気式ホット／コールド・モジュールに背面を交換すれば、パッシブなプロ・カート・ウルトラをアクティブな冷却／保温ユニットに変身させることができます。プロ・カート・ウルトラは、小さな設置面積で大きなインパクトがあり、下ごしらえから配膳まで便利です。 外装は錆びにくく、へこみにくいので長持ちします。 コンセントへのアクセスが限られている場合、電気が不要 フロンガスを使用しない厚手の断熱材が、温かい料理も冷たい料理も4時間以上安全な温度に保ちます。 8組の調節可能なステンレス製レールが、フライパン、シートパン、トレイ、大型ピザボックスなどを収納可能 最大16個のGN 1/1 2 ½" (6,4 cm)の深さの食品用パン、または8個のフルサイズの18" x 26" (46 x 66 cm)のシートパンまたはピザボックスを収納可能。 頑丈な6インチ（15cm）キャスターを装備、前部にブレーキ付き回転式2個、後部に固定式2個 電気式温冷モジュールと背面パネルを簡単に交換でき、積極的に加熱または冷却が可能。 滑らかな5" x 8" (12 x 20,3 cm)のメニューポケットは、インデックスカードやグリースペンシルを収納可能。