Model DUT/DMS-18マニュアルピザプレスは、ピザ生地を押す最も効率的で耐久性があり簡単な機械です。 大きな18インチのトップ加熱プラテンを使用すると、ピザのスキンを数秒で押すことができます。 ピザ生地は、あなたの特定のニーズに応じて冷たいまたは暖かいプレスすることができます。 軽量のトッププラテンは、製品の迅速な積み下ろしを可能にするために、側面に簡単にスイングします。
生地ローラーは空気を絞るのに対し、押すと生地に空気が入ります。 押された生地は、手投げに比べて大きさと厚さが一貫しています。 毎回品質と一貫性を得るためには、最小限のトレーニングが必要です。
特徴:
大きな18インチ円形アルミプレート。
薄い紙から7/8インチまでのフルレンジの厚さから
200° F、93° Cまでの加熱トッププラテンまで、またはコールドプレス用に熱なしで使用できます。
校正済み温度制御。
トッププラテンは簡単に生地を取り除くための側面にスイングします。
照明付き電源オン/オフボタン。
設定温度に達すると熱を示すライトが消えます。
オプションの非粘着性コーティングされたプラテン。
120ボルト/50/60hz、1150ワット、10アンペア。
220V/50/60hz、1150ワット、5アンペア。
ホワイトパウダーコート仕上げ。
幅 18-3/8インチ x 高さ20インチ x 奥行き28インチ。
ULおよびNSFに対するETL 認定(保留中)
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