業務用生地分割・まるめ器

... - モデルにより14分割から52分割まで可能 - 合成樹脂製仕切り＆成型トレイ3枚付き 利点 - 生地の大きさと重量が一定 - 清掃が簡単 - 生地の種類に応じて圧力を手動で調節可能 - 合成分割・成型トレイ3枚付属 - 手動丸めと比べて - 人間工学に基づいた優れた作業性 - 大幅な作業時間の短縮（少なくとも50％以上） - 頑丈な構造 - ヨーロッパの安全基準に準拠した設備 - 完全自動運転 ...

... あなたのピザ用の生地ボールを準備する速く、ユーザーフレンドリーな方法をお探しですか？ 私たちの機械は、分割と丸めのお手伝いをします。 私たちも同時に両方のことを行うアプライアンスを持っています! 彼らはあなたの仕事にどのように役立つことができますか？ 異なるサイズの生地ボールを生産 50から300グラム（ボールと相補的な丸めカップに分割するために特別な押出コーンを使用して） ラウンド、滑らかなコンパクト生地ボール 均一なサイズ、コンパクトな形状、気密。 無駄なし 高いスケーリング精度 (公差 ...

... 準工業生産に適したミキサー／ニーダー／押出プレス。 ステンレス製でキャスター付き； 容量8kg（セモリナ）のベイスンとミキサー/ニーダー； 電子回転ブレードまたは可変速タイマーブレード； 押出ヘッド冷却システム ...

... 生地の醗酵工程を変えることなく、あらゆる種類のパン生地を分割し、丸めることができる振動プレート付き分割丸め機。 シェイピングプレートを少し動かすだけで、完璧な丸みが得られます。生地の種類に応じて、押さえる強さと丸める時間を手動で調節できます。 カッティングヘッドを斜めにして清掃することができます。 ...

... 柔らかい生地や固い生地を素早く分割し、あらかじめ形を整えておくピザ生地分割・丸め機です。 毎日の大量生産のためのポーション作りに最適です。 主にピザ職人が使用していますが、狭い場所にも簡単に収まります。 ...

... 1-3 モールドロール、ホットドッグ、ハンバーガーバンズ、大型サブロール、19ozまでのバゲット用小箱 アダマティックのADR-2ディバイダーラウンダーは、異なる丸めドラムを使用して、1、2、3つのポケットで動作し、最高40個/分の速度で動作します。ADR-2は、丸めロール、成形ロール、ホットドッグ、ハンバーガーバンズ、大型サブロール、1～19オンスのバゲットに対応します。 ロール製造のベーカリー機器のスタンダードであるアダマティック分割丸め機は、信頼性が高く、複数の製品を簡単に稼働させることができます。アダマティックの分割丸め機は、1台の装置でより多くの製品を稼働させることができるという利点があります。ADR-2は米国で製造されており、部品、テクニカルサポート、サービスはすべて北米内でご利用いただけます。 アダマティックのADR-2分割丸め機は、1、2、3ポケットで最大40個/分のスピードで動作します。ADR-2は、ラウンドロール、成形ロール、ホットドッグ、ハンバーガーバンズ、大型サブロール、バゲット（19オンスまで）に対応しています。19オンス以上80オンスまでの製品については、Adamatic社が供給とサービスを行っています。) 丸めドラムを使った1、2、3ポケット 最大40個/分のスピード、3ポケットで毎時4,800個分の処理能力。 ラウンドロール、モールドロール、ホットドッグ、ハンバーガーバンズ、大型サブロール、バゲット（最大19オンス）に対応しています。 分割範囲 ...

... 成型ロール、ホットドッグ、ハンバーガーバンズ用の1-3ポケット、最大19オンスの AdamaticのADR-2ディバイダーラウンダー用の大型サブロールとバゲットは、最大40個/分の速度で、1、2、または3個のポケットで作動します。 ADR-2は、丸型ロール、成形ロール、ホットドッグ、ハンバーガーパン、大型サブロール、バゲットを1〜19オンスまで収容できます。 ロール生産のベーカリー機器標準であるアダマティックディバイダーラウンダーは、信頼性が高く、複数の製品で容易に実行できます。 利点は、Adamaticデバイダ丸めは、単一の機器でより多くの製品を実行することです。 ...

... Doyonは、より速く、簡単かつ簡単にしながら、手で分割するタスクからあなたを解放し、優れた品質の仕切りのための最良の選択です。 この効率的な分周/丸めは、手で行うよりも16 倍速く生地を分割して丸めることができるため、人件費を削減します。 さらに良いことに、毎回部分のサイズと形状の均一性が向上します。 これは、パン屋や商業キッチンと同様に分割し、55 ％ と65 ％ の吸収比を持つ丸い生地に最適です。 3つの衛生丸 めプレート付き15 部カッティングヘッド部分 のサイズと重量を変更するには、55 ...

... これらのモデルは、1時間に660～840枚の生地をカットして丸めることができます。 DR14 分割丸形 半自動生地分割丸め機。1時間に660～840個の生地をカットして丸めることができます。3.9～10.6オンスの生地を14のセクションに分割することができます。この機械は非常に使いやすく、コンパクトで実用的です。 標準付属品：カッティングヘッド1個、グリーントレイ2セット、生地パン1個 ...

... 最大4000個/時間の能力を持つコニカルラウンダー。CR400は幅広い重量範囲を持ち、プルーフやレストの前に生地を完璧な丸みを帯びたボール状の生地に優しく処理します。あらゆるベーカリーに対応できる柔軟性の高いコニカルラウンダーで、ほとんどのタイプの生地に適しています。衛生面に配慮したステンレス製です。 生地の重量と特性に応じて最大4000個/時の能力を発揮します。 重量範囲は30～1800g。 衛生的な素材で、調整可能なトラックとステンレス製の構造により、清掃が容易です。 丸めの長さは、インフィードの位置により最大4mです。 生地の種類に柔軟に対応。 特別に設計されたインフィードトラックは、手動で調整することにより、生地をスムーズかつ優しくキャッチします。 生地の圧力を調整し、柔軟な重量範囲を実現するための中央調整式ラウンディングトラック。 ブルーのプラスチック製トラックボトムプレート。 検知しやすく、食品の安全性を高めるために部品を青色にしています。 調整可能なトラックのため、清掃やメンテナンスが容易です。 コーンとトラックにノンスティックコーティングを施し、究極の丸めを実現。 コーンにはグリップ力を高める溝が付いています。 アウトフィードシュートには小さなくぼみがあり、排出性が向上。 3時と9時の位置にウェイト調整ハンドルを装備。 ベアリング付きステンレス製キャスターとブルーのプラスチック。 両側からアクセスしやすい操作パネル。 掃除がしやすいようにケーブルを下に収納。 ...

... NEW!EXPANDABLE POCKET - より優しく、安定した均一な丸め。 1オンスから2～3/3/4オンスまでの重さの36個のピースを数秒で分割して丸めます。 オプションで交換可能な18、9、6ピースヘッドを使用することで、1ピースあたり最大26オンスまでの分割と丸めが可能になります。 高い生産率 - 1時間あたり最大5,000個以上の生産が可能です。 取り外し可能な/交換可能な頭部(s)は流しかディッシュウォッシャーで洗浄することができる。 ステンレス鋼のカッティングナイフとリング。 作動すること容易-数分で学ぶこと-含まれている訓練のビデオ。 NSF、USDA及びULはリストされている-米国で作られた-2年の部品及び労働者の保証。 ダッチェスの信頼性-1886年以来世界的に有名な! 収益性 ダッチェス・オールアメリカン」が簡単に製造できる1オンスから26オンスまでの大きな分割能力で、面倒な手での計量や丸め作業を省いて、収益を上げることができます。安全性は、アンダーライターズ・ラボラトリーによるリストアップのためのすべてのテストに合格した後に証明されています。 真の清浄性 初めて、洗浄は、他のベーカリーパンや調理器具と同じように、丸めヘッドアセンブリを数秒で取り外し、洗浄するだけで達成されます。全国衛生財団によるリストアップのためのすべてのテストを満たした後に証明された清掃性 依存性 厳しい基準をクリアしたダッチェス ...

... PF-PO-AR300 分割機・丸め機 主な特長 1時間当たり最大700個（250g）の生産能力 容量30kg 50～300gの生地分割が可能 簡単で直感的な操作 スタンド付き 実用的で有利 ピザの生地を分割し、丸めることができる業務用機械です。コンパクトなサイズで、手芸店やピッツェリアにも最適です。30kgまでの生地の投入が可能で、コーンやベルを重量に合わせて選択することができ、正しく分割され丸められた生地が得られます。1時間当たりの生産量は、700個の小玉を超えることができます。プリズマフード社の分割機と丸め機は、優れた生地作りのために考案された革新的な装置です。イタリア製で、直感的に使用できるように設計されており、頑丈で信頼性の高い構造になっています。 技術的特徴 1時間当たりの生産量(n.) ...