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- 電気コンビスチーマー
- GAGGENAU
電気コンビスチーマー GS471120対流組み込み式3室
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特徴
- 熱源
- 電気
- タイプ
- 対流
- 配置
- 組み込み式
- オ－ブン数/焼成室数
- 3室
- クリーニングの特徴
- 自動洗浄式
- カラー
- シルバー, グレー
- エネルギー効率
- Aクラス
- その他の特徴
- 家庭用業務
- 幅
60 cm
(23.6 in)- 高さ
45 cm
(17.7 in)- 定員
50 l
(13 gal)
詳細
製品
主な特長
調理モード
操作性
お手入れ
接続と高度機能
安全
設置・配管
付属品・オプション
技術仕様
- モデル: GS471120
- ブランド: Gaggenau
- シリーズ: Expressive series
- タイプ: 据え付け用スチームコンビオーブン
- フォーマット: 60 x 45 cm
- ヒンジ位置: 左開き（非可変）
- 仕上げ: スモークガラス裏のステンレス
主な特長
- 有効容量: 50 L
- 総消費電力: 3.1 kW、全幅グリル最大 2 kW（ガラスセラミック越し）
- エネルギークラス: A（A+++～D のスケール）；EU エネルギーラベルおよび製品情報シートあり
- 挿入段数: 3 段
調理モード
- 熱風 30 °C–230 °C、湿度 0%、30%、60%、80%、100% を選択可能
- グリル、グリル＋熱風、スーヴィード（真空低温調理）、低温調理、発酵、再加熱、解凍
- 自動プログラム 200 件、最大 30 件のお気に入り保存、コアプローブ対応
操作性
- フルタッチディスプレイ + ステンレス製コントロールリング、ハプティックフィードバック
- ユーザー接近検知とアニメーション式クイックガイド、表示言語 42 言語
- 電子式ワンタッチドア開閉、調理終了時の自動開閉プログラム設定可
お手入れ
- 高度な自動洗浄プログラムとキャビティ乾燥プログラム
- 外部蒸気発生器（自動除石灰）と、取り外し可能部品は食器洗い機対応
接続と高度機能
- リモート制御・監視、ソフトウェア更新対応
- プローブ使用時の調理時間推定、音声アシスタントによるドア開閉
安全
- チャイルドロックおよび電子ドアロック
- 三層ガラスの断熱ドア、冷却ファンと過熱保護
設置・配管
- 冷水のみ接続、給水ホース 3.0 m（ISO228‑G 3/4''）および排水ホース Ø25 mm 3.0 m 付属
- 排水ホース最長 5 m、排水点は本体排出口より最低 100 mm 低く配置
- 背面なしのニッチを想定、ニッチ外に電源ソケットを配置
付属品・オプション
- 3点式コアプローブ（オプション）、除石灰タブレット品番 17002490
技術仕様
- モデル: GS471120
- 容量: 50 L、フロントサイズ: 60 x 45 cm
- 電力: 3.1 kW、グリル最大 2 kW
- 温度範囲: 30–230 °C、エネルギークラス: A（A+++～D）
- 接続ケーブル: 1.75 m（プラグ付）、挿入段数 3 段
カタログ
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