ILSAの送風スリラー、衝撃のフリーザーおよび冷却装置はすべての専門の台所およびお菓子屋の研修会のためのそれらの必要な装置である。 それらは製品品質を同時に維持する仕事の合理化を可能にする。
20そして40の皿のためのハーモニーライン送風スリラーにか衝撃のフリーザーscotch-briteの外的なサテンの終わり、高密度ウレタンフォームの絶縁材70のmm (40 kg/m3)、放射された内部コーナーが付いている細胞および水下水管が付いているダイヤモンド散りばめられた基盤が付いているAISI 304のステンレス鋼のパネル構造が、ある。 蒸化器はアクセスし易くきれいになること容易。
spring-operatedドアは取り外し可能な磁気シールによってリバーシブルそして合われて; それはまたファンを停止するためのマイクロドアとドアが開いているとき合う。 中央センサーは標準として来る; それは熱くする版でまた利用できる。
単位はまた下記のものに来る:
• プログラミングの冷却するか、または凍結のための電子コントロールパネルは循環する
• 99までのプログラムの暗記
• 空気および水凝縮
• CFCおよびHCFCは放す。
• 利用できるHACCPのoptionals
• NFの標準に従って成長する
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