電気湯煎器 SSBMC4

ステンレススチールAISI304製。 トレイスライダー、巾木、GNトレイは含まれません。 隠しエレメントによる間接加熱方式。 バンマリー温度はデジタル制御で、30℃から90℃の範囲で調節可能。 庫内温度はサーモスタットで調節、30℃～70℃。 下部のホットストアは、温度分布を均一にするために強制換気システムを装備しています。 店内には引き戸があります。