陰性冷蔵戸棚 AGP 700 TA PO

ポジティブ冷凍食品食品用

デザイン性と機能性を完璧に調和させ、高級レストランのシェフの要求に応え、多様な環境に対応するために開発された機器。内外装はステンレススチールAISI 304製で、腐食に対する保護が保証されています。80mmの高密度ポリウレタン断熱材、モノブロック・システムによる低温換気、ホットガスによる自動霜取りにより、温度均一性だけでなく、最も過酷な条件下でもドア開放後の素早い温度回復が保証されます（温度40℃、湿度40％のクラス5でテスト済み）。ダブルファンクションガイドのプラスチックスチール製棚板3枚付きで、棚板とGNコンテナを同時に使用できます。ドアロック、4つの回転式車輪（2つはブレーキ付き）、ドアが開いているときに点灯するLEDライト、閉位置に自動的に戻るドア、前面から部品に簡単にアクセスできる昇降式天板を標準装備。 機器は、静電容量式タッチスクリーンを備えたデジタルコントローラーで制御され、すべてのHACCOアラームとイベント管理機能を備え、庫内の食品を完璧にコントロールします。また、ログ、アラーム、HACCPイベントとデータを保存するための拡張メモリを持っています。