水空気清浄機 MAXI GRILL 500

カウンタートップ業務用再循環式

プロの炭火または薪グリル？スモーキ・マキシ・グリルがあれば大丈夫です！ Smoki Maxi Grillは、最大10,000 m³/hの送風能力で、グリルから発生する油煙を除去する理想的なソリューションです。 煤煙と油汚れの両方を95％削減します。 薪オーブンから排出される煙は、除害システムに入り、マニホールド内の特殊ノズルから発生する水洗浄によって処理されます。その後、油脂を捕捉するように設計された3つの濾過セクション（金属メッシュで仕切られた2つの液滴分離器）を通過します。このプロセスにより、煤煙と油脂はユニットの下部に集められた水に沈殿する。洗浄された煙は反対側から排出され、煙道を通って経路を進みます。 洗浄システムは、電動ポンプによる水の再循環サイクルで作動する。再循環システムが作動している間、電磁弁がきれいな水を除害システムに導入し、同量の非蒸発水が下水システムに排出される。このセットアップにより、水の消費を抑えながら効果的な洗浄を行うことができる。 当社の除害システムの設置は簡単で、多用途に使用できます。Maxi Grillの除害システムは、屋内・屋外を問わず、オーブンからの煙道パイプに沿った任意の場所に設置することができます。屋外設置の場合は、風雨からユニットを保護する専用の保護パネルもご用意しています。必要な条件は、主水道、下水排水口、およびユニットの電源供給用の電気接続です。また、水処理後の煙は水分を多く含むため、AISI 316ステンレス鋼製の適切なサイズの密閉煙道を使用することが極めて重要です。