製品概要Spirit EPX-315 GBS は、統合された Weber Connect スマートグリル技術を搭載したガスバーベキューで、業務用および高負荷の家庭用用途向けに設計されています。リアルタイムの温度監視と段階的な調理ガイダンスにより、イベントやサービス中の複数作業を管理しながら安定した調理結果を提供します。
主な特長- 統合 Weber Connect システムにより温度と調理完了のデジタル通知をリアルタイムで受信
- グリル本体およびスマートフォンで食品温度と調理完了のカウントダウンを表示
- 段階的な調理支援により過度な加熱や加熱不足を防止
- 肉用プローブのフィードバックによるリアルタイム監視で正確な仕上がりを実現(例:ミディアムレア)
- 遠隔監視と通知機能を備えたアップグレードされたスマート技術パッケージ
付属品- 電子クロスオーバー点火システム
- ステンレス製フレーバライザーバー
- ポーセリンエナメル製リッド
- ステンレス製サイドテーブル
- 塗装スチール製ドア付きキャビネット
- ガス缶用スクリーンおよび前面アクセス式グリーストレイ(キャッチパン付)
- 無段階制御バルブおよび3つの研磨金属製コントロールノブ
- Gourmet BBQ System ポーセリンエナメル鋳鉄製調理格子
- 旋回キャスター2個およびロック可能旋回キャスター2個
- 工具用フックおよび調味料ラック
- 統合 Weber Connect と肉用プローブ1本(プローブ容量2本)
- 点火用:AA電池1本、Weber Connect:D電池6本(オプションで5V micro USB入力)
仕様- メインバーナー:9.38 kW
- 寸法 - リッド開時:高さ160 cm x 幅126 cm x 奥行81 cm
- 寸法 - リッド閉時:高さ116 cm x 幅126 cm x 奥行61 cm
- 主要調理面積:2745 cm2(61 cm x 45 cm)
- 保温ラック面積:672 cm2(56 cm x 12 cm)
- 総調理面積:3417 cm2
- 重量:53.524 kg
- ステンレス製バーナー:3
- 燃料種類:液化石油ガス(詰め替え用ボンベは別売)
- サイドテーブル:2
- 調理格子:Gourmet BBQ System ポーセリンエナメル鋳鉄
- 付属電池:7(点火用 AA 1本、Weber Connect 用 D 6本)
- 付属プローブ:1(容量 2)
- 保証:クックボックス 10 年;リッドアセンブリ 10 年;ステンレス製バーナーチューブ 10 年;ポーセリンエナメル鋼製調理格子 2 年;ポーセリンエナメル鋳鉄調理格子 5 年;ポーセリンエナメル Flavorizer bars 2 年;電子機器(Spirit EPX)3 年;残りの部品 2 年