ガスバーベキューコンロ SUMMIT FS38 E

業務用キャスター付きステンレス網製

概要
Summit FS38 E は、屋外調理の手法を拡張するために設計されたプロフェッショナル仕様のガスバーベキューです。レストラン品質のキャラメリゼを実現するトップダウン赤外線ブロイラー、大型のステンレス製スモーカーボックスによる低温の燻製、均一なローストを行う統合ロティサリーを備えています。WEBER CRAFTED アクセサリと互換性があり、多様な調理方法に対応します。

主な特徴

• トップダウン赤外線ブロイラーが食材表面を端から端までキャラメリゼしてプロの焼き上がりを実現
• 複数の丸鶏や大きなローストに対応する堅牢な統合ロティサリー
• WEBER CRAFTED 調理グリルおよびフレームキットで、グリドル、ピザオーブン、ウォック等に変換可能（対応アクセサリは別売）
• 大型ステンレス製スモーカーボックスでウッドスモークの風味を付与
• ソースや付け合わせ用の専用スペースとなるサイドバーナー
• 片手での点火と照明付きコントロールノブで迅速かつ確実な操作が可能

製品情報

• 型式：Summit FS38 E
• 構成：5 バーナー
• 燃料：液化石油ガス（再充填用ボンベは別売）
• 主要な調理面と、拡張調理法対応のアクセサリ互換性（WEBER CRAFTED）

仕様

• メインバーナー出力：19.05 kW
• サイドバーナー出力：3.52 kW
• トップダウン赤外線ブロイラー：4.69 kW
• 寸法 - 蓋開時：153.00 cm H x 180.00 cm W x 75.00 cm D
• 寸法 - 蓋閉時：133.00 cm H x 180.00 cm W x 68.50 cm D
• 上部グリル面積：2400 cm²
• 主要調理面積：4394 cm²（48.90 cm x 90.81 cm）
• 重量：112 kg
• ステンレス製バーナー：5
• 上部グリルタイプ：ステンレス
• 調理グリル：直径9 mm ステンレス
• サイドテーブル：2
• 照明付きコントロールノブ：6
• 旋回キャスター：2（＋固定ロック付き旋回キャスター 2）
• ツールフック：6
• 電気系/点火表示用電池：2 AA、3 C、6 D（仕様に準拠）