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ACOの業務用ミキサー
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... ブレンド、フィルター、乳化が一度にできる エマルジョナイ ザー・プロ1.0は、XM-12ブレンダーと連動する革新的なステンレス製フィルターで、粉砕、ろ過、乳化を同時に行い、複雑な調理工程を合理化します。 交換可能な穴あきベースを備えたステンレス製で、さまざまな調理目的に適応し、それぞれの調理に正確な結果をもたらします。XM-12ブレンダーと完璧に一体化するように設計されており、難しい作業をシンプルなステップに変え、キッチンでの効率と創造性を最大限に引き出します。 ...
Sammic
... することなく、多用途に使用できます。 プロ仕様の3枚刃は、強化スチール製で長持ちする刃先を備えています。 バリオスピード:スピードを調整可能。 ミス・アンド・プレイスや サービスのサポートに最適です。 容量10リットルまでのレシピーで快適に作業できるように設計されています。 オプションで、より短いMA-11ミク サーをご用意しています。 ユー ザーにとって最高の快適性 コンパクトなデザイン:論理的で管理しやすいサイズ エルゴデザインとバイマットグリップを採用。 ...
Sammic
... 概要
業務用ハンドブレンダー MAXPower XMT-104。1000 W。最大400 Lの容器での連続使用を想定して設計されています。
主な特徴
- ブラシレス技術:優れた出力対重量比。
- 無段階速度調整のモーターブロック。
- 取り外し可能な760 mmの混合アーム。
- 最大400 Lの容器での連続運転対応設計。
主な利点
- 優
Sammic
... 洗浄可能。
装備
付属品
- 可変速モーターブロック。
- MAT-63 ミキサーアーム(610 mm)。
- 壁掛けブラケット。
オプション
- MAT-61
Sammic
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All-in-one
- 同一のブレードで複数の調理に対応するために設計されたミキサー。
- 焼入鋼のプロフェッショナルYブレード、長寿命の切れ味。
- 可変速度。
独自のTiltStopシステム
- 垂直に対して著しい傾斜や転倒が発生した場合、ミキサーが停止します。
- 使用位置にないと起動しません。
- 作業現場の安全性を高め、最適な動作を確保します
Sammic
... 製品概要
業務用ハンドブレンダー XMT-102。1000W ブラシレスモーター、535 mm 着脱可能アームを搭載し、最大225 L の容器での連続使用に対応します。
- ブラシレス技術により優れた出力対重量比を実現。
- 可変速度モーターブロックで精密な制御が可能。
- 535 mm 着脱式リキッドアーム(MAT-102 付属)。
- 最大225 L の容器での連続使用向けに設計。
...
Sammic
... 説明
- 業務用ハンドブレンダー MAXPower。1000 W。#TheLightweightBeast
主な特長
- ブラシレス技術:扱いやすさを高める最適な出力対重量比。
- 可変速モーターブロック。
- 取り外し可能な435 mmアーム(浅型の傾斜鍋に最適)。
- 最大150 Lの容器での連続使用に対応する設計。
利点 ...
Sammic
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付属品
標準付属
- 無段階速度調整モーターブロック。
- MAT-62 ミキサーアーム。
- 壁掛けブラケット。
オプション
- MAT-61 ミキサーアーム。
- MAT-63 ミキサーアーム。
- "Quick
Sammic
... 。
オプション
- MA-62 ミキサーアーム。
- MA-63 ミキサーアーム。
- クイックフィックスクランプ。
- クランプ用スライディングフレーム。
技術データ(表)
定格入力: 675 W
最大容器容量: ...
Sammic
... コンパクトなイマージョン・ブレンダー。240 W. 最もデリケートな下ごしらえ、エアリーなブレンド、滑らかなピューレを、追加ツールなしで。 連続使用可能。 定位置調理に最適。 10リットルまでの容器で、最高の使い心地。 サムミックのエマルジョナイ ザー・プロ1.0とXM-12ブレンダーの組み合わせは、シェフの創造力により、ユニークな調理を可能にします。 総負荷 - 240 W 最大受け皿容量 - 10 l 最大作業深さ - 148.6 mm モーター回転数 - ...
Sammic
... 20〜75食分の処理に最適です。 この床置き型装置は、医療分野において、入居者のために食感を改良した食事の調理を支援するために設計されています。生食、加熱食、甘味、塩味、メインディッシュ、デ ザート、チーズなど、あらゆる食品を様々な食感に加工することができます。 - 90°以上のチルティング機構により、楽に調理を行うことができます。 - ロボットクーペ専用の着脱式で、お手入れも簡単です。 100%ステンレス製のボウル・ベース・アセンブリは、少量から大量までの作業に適した細かい鋸歯状のエッジを備えています ...
Robot Coupe
... 20〜100食の処理に最適です。 この床置き型装置は、医療分野において、入居者のために食感を改良した食事の調理を支援するために設計されています。生食、加熱食、甘味、塩味、メインディッシュ、デ ザート、チーズなど、あらゆる食品を様々な食感に加工することができます。 - 90°以上のチルティング機構により、楽に調理を行うことができます。 - ロボットクーペ専用の着脱式で、お手入れも簡単です。 100%ステンレス製のボウル・ベース・アセンブリは、少量から大量までの作業に適した細かい鋸歯状のエッジを備えています ...
Robot Coupe
... 30〜150食の処理に最適です。 この床置き型装置は、医療分野において、入居者のために食感を改良した食事の調理を支援するために設計されています。生食、加熱食、甘味、塩味、メインディッシュ、デ ザート、チーズなど、あらゆる食品を様々な食感に加工することができます。 - 90°以上のチルティング機構により、楽に調理を行うことができます。 - ロボットクーペ専用の着脱式で、お手入れも簡単です。 100%ステンレス製のボウル・ベース・アセンブリは、少量から大量までの作業に適した細かい鋸歯状のエッジを備えています ...
Robot Coupe
... 30〜225食分の処理に最適です。 大量の食品を迅速に処理するために最適な床置き型ユニットです。医療機関において、入居者のための食感改良食の調理を支援するために設計されています。生食、加熱食、甘味、塩味、メインディッシュ、デ ザート、チーズなど、あらゆる食品を様々な食感に加工することができます。 - 90°以上のチルティング機構により、楽に調理を行うことができます。 - ロボットクーペ専用の着脱式で、お手入れも簡単です。 100%ステンレス製のボウル・ベース・アセンブリは、少量から大量までの作業 ...
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... シェフに一番選ばれています。たった数秒で完璧な乳化ができる!? パワフルで静か。ベルは素早く結果を出すために設計されています。たった数秒で完璧な泡や乳液が作れます! オールステンレス製のフット、ベル、モーターカバー、アタッチメント。 チューブとアタッチメントは取り外して簡単に洗浄できます。 扱いやすいコイル状の延長電源コード。最大長1300mm。盛り付けの直前に使用するのに適しています。 ウォールサポートは、イマージョンブレンダーとアタッチメントを収納できる実用的なソリューションです。 特許取得済みのツールで、皿の上で形を保ったまま、瞬時に軽くて空気感のあるエマルションやフォームを作ることができます。 正確かつ簡単にアクセスできる可変速ボタンにより、お好みのテクスチャーに応じた速度を簡単に選択できます。 ...
Robot Coupe
... 最小のサイズで最大の性能 ソース、エマルション、小分け用。 最適なブレンドのために設計されたブレード フット、ベル、モーターカバー、アタッチメントはオールステンレス製で、イマージョンブレンダーを長持ちさせます。 チューブ、ブレード、アタッチメントは取り外して簡単に洗浄できます。特許取得のロボットクープシステム。 人間工学に基づいたハンドルは、最大限のグリップ力を発揮し、本体を持つ際の疲労を軽減するように設計されています。 ウォールサポートは、イマージョンブレンダーとそのアタッチメントを収納するための実用的なソリューションです。 特許取得のツールは、プレート上で形状を保持し、瞬時に軽く、空気のようなエマルションやフォームを作成するために設計されています。 正確かつ簡単にアクセスできる可変速ボタンにより、求める質感に応じた速度を簡単に選択できます。 ...
Robot Coupe
... 最小のサイズで最大の性能 ソース、エマルション、小分け用。 最適なブレンドのために設計されたブレード フット、ベル、モーターカバー、アタッチメントはオールステンレス製で、イマージョンブレンダーを長持ちさせます。 チューブ、ベル、ブレード、アタッチメントは取り外して簡単に洗浄できます。特許取得のロボットクープシステム。 人間工学に基づいたハンドルは、最大限のグリップ力を発揮し、本体を持つ際の疲労を軽減するように設計されています。 ウォールサポートは、イマージョンブレンダーとそのアタッチメントを収納するための実用的なソリューションです。 特許取得のツールは、プレート上で形状を保持し、瞬時に軽く、空気のようなエマルションやフォームを作成するために設計されています。 スピード調節ボタンで、お好みのスピードに調節できます。 ...
Robot Coupe
... 最小のサイズで最大の性能 ソース、エマルション、小分け用。 最適なブレンドのために設計されたブレード フット、ベル、モーターカバー、アタッチメントはオールステンレス製で、イマージョンブレンダーを長持ちさせます。 チューブ、ベル、ブレード、アタッチメントは取り外して簡単に洗浄できます。特許取得のロボットクープシステム。 特許取得済みのツールで、皿の上で形状を保持する軽くて空気感のあるエマルションやフォームを瞬時に作成できるように設計されています。 正確でアクセスしやすい可変速ボタンで、希望するテクスチャーに応じた速度を簡単に選択できます。 ...
Robot Coupe
... コンパクトで扱いやすく、高性能。 レストランやカフェに。 最大バッチ容量15LのCMP 250 V.V.は、 ミキシング、ブレンド、エマルジョンが短時間で可能です。 最適なブレンド品質で、きめの細かい均質な仕上がりを最短時間で実現します。 ハイパワーモーター。 +15%でより高い効率性を実現。 フット、ベル、モーターカバー、アタッチメントはオールステンレス製で、イマージョンブレンダーを長持ちさせます。 ベルとブレードは取り外して簡単に洗浄でき、衛生的でメンテナンスが簡単なロボットクーペ独自の特許 ...
Robot Coupe
... コンパクトで扱いやすく、高性能。 レストランやカフェに。 最大バッチ容量30LのCMP 300 V.V.は、 ミキシング、ブレンド、エマルジョンが短時間で行えます。 最適なブレンド品質で、きめの細かい均質な仕上がりを最短時間で実現します。 ハイパワーモーター。 +15%でより高い効率性を実現。 フット、ベル、モーターカバー、アタッチメントはオールステンレス製で、イマージョンブレンダーを長持ちさせます。 ベルとブレードは取り外して簡単に洗浄でき、衛生的でメンテナンスが簡単なロボットクーペ独自の ...
Robot Coupe
... 革命的な サービススピードとテクノロジーを、より小さなフットプリントで。革命を体験してください。より速く、よりスマートに、より良く-明日のクイック サービスブレンダーが登場しました。あらゆる面で サービススピードを向上させるために設計されたマグナブレンドは、私たちが知っている効率性を再定義するものです。 スピード・オブ・ サービス 9秒という驚異的なブレンド時間により、どの時間帯でも常においしいフローズン・ビバレッジを提供することができます。 一体型デザイン かき氷機とリンスステーションが一体化したデザイン ...
... - 定速モーターブロック - 交換可能なブレンダー、366mm - 最大45リットルの容器での連続使用を想定して開発 - クリックオンアーム取り外し可能なブレンダーはクイックロックと安全ロック付き - 水しぶきを避けるために特別に開発されたフード - 接続口径: 400 W ...