赤外線グリル

... 電気サンショウウオ-4.5 kW-幅 650 mm-電気サンショウウオ-可動天井-2 整流器によって制御される 2 加熱領域-赤外線-置くか、中断する ...

... 赤外線バーナー「トライデント」とセラミックバーナー「キャスト」の組み合わせで、最大98,000BTUの高火力を実現。 確実なスピード-ホットサーフェスイグニッションシステムにより、バーナーを素早く安全に点火します。 完璧な透明度-デュアルハロゲングリルサーフェスライト 視認性の良い温度計 簡単開閉-リンクスフードアシスト 3段変速モーターを搭載したデュアルポジション・ロティサリー、最大14,000BTUの背面赤外線バーナーでスロークッキングを楽しめます。 贅沢なエクストラプレミアムスモーカーボックス付属 可燃性のエンクロージャーに設置する場合は、絶縁ジャケットの付属品が必要です。 ゆとりある容量-1,555平方インチの調理面（1次側1,110平方インチ、2次側445平方インチ） 美しいイルミネーション-ブルーライトで照らされた操作ノブ 安定した性能-熱安定設計 スムーズな開閉-流体回転ハンドル プレミアプラットフォーム-ステンレススチールグリルグレート 頑丈な溶接構造で、グリースが溜まる隙間をなくし、安定した耐久性を実現。 天然ガスとLPの2種類を用意 ...

... 多目的の用途に最適: クック、トースト、グリル食品 5モデル、12バージョン、2つから9スロットまで 15 分高耐久オートマチックタイマ、手動操作 開口部の高さ最大 12cm。 加熱素子の選択用スイッチ ステンレス鋼の長寿命加熱素子を集中的かつ継続的に使用します。 瞬間加熱用クォーツ加熱要素 ステンレス鋼構造、長期的な耐久性を確保 トングとプロの使用のための調理ラック 取り外し可能なクラムトレイ食器洗い機で洗える ソフトタッチ人間工学ノブ 230 V 50 & 60Hz ...

... サルビス・クラシック・プロは、希望する満足感を得られる時間が経過すると自動的にスイッチが切れるので、常に一定の結果を得ることができます。これは、機械的または電子的なタイマーで可能です。 一目でわかるメリット。 .コンパクト コンパクトな外形寸法のため、さまざまな場所で使用でき、さらには天井のフードに組み込むことも可能です。 天井のフードに組み込むこともできます。 .高品質 安定した設計により、製品寿命が長くなっています。 .自動プレート検知 .お皿やボウルを自動で検知して、サラマンダーの電源を自動でON/OFFする、切り替え可能な賢い機能です。 ...

重量: 900 lb

... 機器のライフサイクルに応じた最大限の性能を発揮する堅牢なステンレス構造 高速リカバリータイムにより、食品を素早く取り出し、最大限の生産性を実現 シングルデッキまたはダブルデッキ、冷蔵、標準、コンベクションオーブンなど、さまざまなベースオプションを選択可能 バルカンの業務用ブロイラーは、最も要求の厳しい厨房で優れた仕上がりを実現するよう設計されており、卓越した仕上がりを実現するためのスタート地点となります。当社のブロイラーは、最大の生産性のために迅速な回復時間を保証します。赤外線ブロイラーやセラミックブロイラー、さまざまなベースがあり、あらゆる厨房業務に適合します。 ...

重量: 14 kg

... ガラスセラミックコンタクトグリル GVS 335 または " Vitro-Speed-Grill ® " は、パニーニ・サンドイッチのための超高速かつ革新的な調理ソリューションです! ガラスセラミックコンタクトグリルGVS335のキーワードは「スピード」と「調理品質」! ガラスセラミックコンタクトグリルGVS335は、270℃まで2分30秒で到達します。 このパニーニサンド専用のコンタクトグリルは、比類ない調理効果を発揮します。 270℃、1分45秒で3つのパニーニサンドを調理!つまり、1時間あたり90個以上のパニーニを焼くことができます。 パニーニ・サンドイッチも、適切な圧力で焼き上げます。 外はサクサクのパン、中はとろける具のサンドイッチ（芯温65℃）。 このスピードとクオリティは、3つの調理技術の融合から生まれたものです。 滑らかなまたは溝のあるビトロセラミックプレートでの接触調理 ガラスセラミックコンロによる赤外線照射 取り外し可能なステンレス製フレーム（スペーサー）をボトムプレートに敷き詰めることで、オーブン効果を発揮する圧力調整機能。 各プレート（ガラス> ...