冷蔵戸棚

... 説明
Fagor Professionalの冷蔵機器ラインの補完ユニットとして設計されたこの魚用冷蔵キャビネットは、魚介類専用の保管スペースを提供します。専用の引き出しと工場出荷時に設定された温度プログラムを備え、魚類の保存に推奨される低く安定した温度を維持します。プロの厨房、魚屋、海産物の販売カウンター、小規模な加工ラインに適しており、保管および取り扱いの安定した作業フローを支援します。

機能

• 魚類の保管専用に設計された冷蔵キャビネット
• 魚介類の取り扱いと区分けに適した専用引き出しシステム
• 魚類保存に最適化された工場出荷時の温度設定
• Fagor

... M16は、魚の保管に特化した設計になっています。ポリプロピレン製のフィッシュトレイが10個付いており、濡れた魚を溶かした床に保存することができます。 海産物の温度設定 サービス＆サニテーションを容易にする仕様 均一で安定したエアフロー ...

... キャビネットは、120ºFから200ºFの間の温度を維持するように設計されています。発熱体は、垂直ダクトの後ろに配置されています。垂直ダクトの全長に渡ってヒーターが配置されている設計により、最適な空気の流れとエネルギー効率を実現しています。ファンモーターは、加熱されたコンパートメントの外側に取り付けられています。システムの制御には電子温度調節器を使用。 環境にやさしい京都議定書準拠の高密度発泡ポリウレタンで完全に断熱されています。 幅 x 奥行 x 高さ - 271/2" x 321/2" x ...

... プロ仕様の厨房や厳しい環境でも最大限の効率を発揮 冷蔵・冷凍食品を保管する厳しい業務用に設計された省エネ型保管用アップライトは、お客様の業務に適応する専門仕様のセットでご利用いただけます。 最も厳しい環境にも対応し、お客様のニーズに合わせてカスタマイズできます。 エネルギー効率に優れたモデルで、より大きな省エネを実現します。 気候クラス5（40℃）の業務用厨房に適しています。 断熱材は厚さ80mm、フロンガスは使用していません。 1枚扉、2枚扉、ハーフ扉のモデルがあります。 エコ・インテリジェント・ソリューション、ドア開放アラーム、ドア開放時のファン自動停止機能付き。 設定可能なマルチカラーLEDバーにより、キャビネット内の製品を簡単に識別できます。 前面カバーから電気部品に簡単にアクセスできます。 交換が容易な一体型コンデンシングユニット。 お客様に見てもらうことで、より多くの商品を販売することができます！ ガラス扉付きタイプもあり、商品が常によく見えます。これにより、店頭でのオペレーションが容易になり、販売促進にもつながります。 ...

... ホスピタリティ産業全般のためのこれらの資材はすべて、工場に供給するコンセッション・カンパニー、ディストリビューター、輸入業者を通じて流通している。私たちの背後には、スペインとヨーロッパの両方で技術サービスに迅速に対応するために、オリジナルのスペアパーツを販売し、国家レベルでそれらを供給している他の会社、自社または独立した会社があります。RRPには、購入量に応じた割引があり、その割引を受けるには、当社ネットワークの販売会社を特定する必要があります。 冷蔵キャビネット2ダブルドア560×542 - ...

... 教師、芸術家、サッカー選手になる人もいる。もしかしたら プリマ・バレリーナになる人もいる。私たちはパン作りに夢中になり、1958年以来、パン職人の出世を助ける機能的な製品を発明してきました。 機能的な製品を発明してきました。今日、私たちはラック式オーブンのNo.1メーカーです。 現在では、世界中に代理店を持つNo. パンを愛するすべての人々に私たちの技術を提供しています。革新的なリベント 真空冷却器。パンを冷やす最高の方法です。 パンを冷凍することが必ずしも最善の解決策とは限りません。 また、それだけで冷やすのは時間がかかる。そこで私たちは 真空冷却という初期のアイデアに立ち返り、それをさらに発展させました。今日、レヴェント・バキュームクーラーは パンを冷却する最も効率的な方法となりました。 パンの品質と保存性を向上させる最も効率的な方法となりました。 のコスト削減を実現しました。 真空冷却により、パンを短時間で焼き上げることができます。 ...

... デザインと機能性の完璧なマッチングのために開発されたプロ用機器。小型のため、小規模の厨房や軽食コーナーに最適です。庫内はステンレス製で、60mmの断熱材と換気コールドにより、庫内温度の均一性と、ドアオープン後の素早い庫内温度の回復が保証されています。自動霜取りの水は、ユニット底部のトレイに直接送られます。プラスチックスチール製棚板3枚、ドアロック、閉位置に自動復帰するリバーシブルドア、調節可能なイノックス製脚を標準装備。 装置は、静電容量式タッチスクリーンを備えたデジタル・コントローラーで制御され、すべてのHACCOアラームとイベント管理を備え、庫内の食品を完璧にコントロールします。また、ログ、アラーム、HACCPイベントとデータを保存するための拡張メモリを持っており、IOSとANDROIDシステムのBluetoothを介して携帯電話からアクセスできます。 ...

... ステンレス構造（外部底部、外部天井部を除く 背面 断熱材の厚さ：60 mm マグネットガスケット付き自動開閉ドア ドア開口部の換気を止める装置 換気冷凍装置 R452Aガス供給で取り外し可能な一体型冷蔵ユニット プローブ付きフロント電子コントロールパネル プラスチックコートグリッド装備 温度FP型は0°/10°C、FN型は-18°/-22°C ...

... 530×405mmの長方形のビンに、最大7kgの生地と20Lの生地を入れて冷却・保管するためのキャビネットです。生地が大量に成長するように設計されています。 標準では、15mmごとに調整可能な8組の45mmスライドが付属しています。 モデルやラックの高さによって、収納可能なものが異なります。 .530x405x145mmを165mm間隔で16本搭載。 .530x405x95mmを135mm間隔で20本搭載。 ターゲット 温度範囲 2℃から10℃まで メリット .ビットロニックインターフェース: ...

... AISI 430ステンレス鋼。 背面亜鉛メッキ金属板。 直径100mmのキャスター。ブレーキ付きフロントキャスター。 コンデンサーユニットに簡単にアクセスできるリフトアップ式コントロールパネル。 ロック機能付き。 清掃しやすいように角を丸くしたワイドコーナー。 キャビネット内に排水口を設置。 最適化された空気循環、R290冷媒の使用、電子ファンにより、より良いエネルギークラスを実現し、室内の温度均一性を向上させます。30アンペア制御。 Infricoは、国際機関INTERTEKによるUL 471およびNSF ...

... 内部および外部コーティングはステンレススチールAISI 304 18/8（背面、底面、外部ルーフを除く）。 底面は丸みを帯び、ランナーは簡単に取り外せて清掃が容易 高密度ポリウレタンの注入による60mmの絶縁厚さ 90度の角度に自動復帰する蝶番 マグネット式自動開閉ドア ドアフレームにヒーターを搭載したネガティブモデル 自動ガス除霜システム搭載のマイナスモデル ガストロノーム・プラスチックカバーグリル 530x325mm 毛細管式膨張弁 換気冷却 自動霜取り機能 高さ調節可能なステンレス製脚部 温度調節用デジタルサーモスタット ドアのマグネットガスケットと交換が簡単 オプション キットサイドバーとミートフックの配置 ホイール ドアロック シェルフスライド 自動蒸発装置 スチール製小型扉2枚 ご要望に応じて様々な色をお選びいただけます。 ...

... イグルーの冷蔵キャビネットは、豊富な機能を提供し、現在利用可能な最先端技術を採用しているため、間違いなく市場で最高の製品です。最大限の清掃性と堅牢性を実現するプレモールド・サイドパネル、90mm厚の断熱材、二重ガスケット、炭化水素とCO2の新しいガス技術により、環境への影響が少なく、高い省エネ効果を発揮します。セルの湿度は電子的に制御され、「インテリジェント」システムが必要に応じて霜を取り除きます。 冷凍システムは "モノブロック "で、セル内のスペースをフルに活用できる。奥行きは700mmと850mmの2種類があり、液晶ディスプレイ、照明、ロックが付属しています。 各ユニットは厳しい品質管理と動作テストを受け、独自の電子自己診断システムにより、安心の性能を提供します。 設定温度：チルド-2°/+10°C｜フローズン：-22°/-15°C（ガラスドアは-20°C～15°C）。 これらの例外は欧州連合市場に適用されます（2015/1094-I）： - ...

... -3ピースGN 2/1トレイインテリア棚。 -作業温度; 0℃、+ 5℃（周囲温度43℃） -220V-230V-1+N-50 60Hzの電力。 -「CFCフリー"、R-134 Aガス。 -40kg/m3の密度。 -電子温度と除霜制御と表示。 -解凍中の水の自動蒸発。 -取り外し可能なコンディショニングコンプレッサー。 -ファン冷却。 -」オゾンフレンドリー」48 mm 厚さのポリウレタン分離. -ドアを閉じる -アルミニウムフィン付き銅管蒸発器。 -ステンレススチール製ボディ。 ...

... 底部に配置された内部冷却材 ダイナミック冷却（換気機能付き 外装はコーティング・スチール製 - 様々な色をご用意（イグルー・パターン・ブック） - 内装は白色コーティング・スチール製 - ダイナミック冷却（換気可能 内部は白色塗装スチール製 開閉方向が選べるヒンジ式ドア エコロジーなポリウレタンフォーム断熱材 プラスティック製網状棚板5枚、高さ調節機能付き、下段ベース棚板付き 自動霜取り機能 コンテナへのコーデンサー排出口 デジタル表示付き電子温度コントローラー（IGLOO製 コンデンサー不純物またはファン作動不良アラーム ...

... あらゆるニーズに応えるソリューション。Emainoxのホールディングキャビネットを使えば、食品や飲料を適切な提供温度で保管することができます。 Rollycoldを使えば、食べ物や飲み物を新鮮に保ち、常に手元に置いておくことができます。コンパクトなサイズと人間工学に基づいたデザインで、移動や配置が簡単にできます。また、内部構成はニーズに合わせて様々なアクセサリーをカスタマイズすることが可能です。 技術的な特徴です： ステンレススチールAISI 304 18/10製 換気扇による冷凍保存 防錆コーティングを施したエバポレーター ►本体を停止してのデフロスト処理 底面のコンデンスウォータードレイン コンデンシングユニットを含む 温度調整と霜取りのためのデジタル制御システム►。 高さは2種類から選択可能 ホイール付きモデル（ブレーキ付き2個）。 ► ...