業務用グリル

... 標準的な炭焼きグリルに加えて、ビーチオーブンは特別な炭焼きグリルとガスグリルのシリーズを提供することに満足しています。これらには、マジックフィッシュグリル、ダイヤモンドグリル、八角形/4ステーショングリルが含まれます。 あなたがそれを構想することができれば、我々はそれを構築することができます」というブナのモットーに従って、我々はまた、あなたのディスプレイキッチンのための壮大な特徴的なグリルを作成することができる完全なカスタムデザインサービスを提供しています。あなたがカスタム設計されたグリルに興味がある場合は、販売チームに連絡してください。 ダイヤモンドグリル ブナのダイヤモンドグリルは、ダイヤモンドレイアウト/コンポジションの4ステーショングリルです。このシングルユニットグリルには、ガスと炭があります。大きくて面白いデザインなので、目玉商品になっています。 特徴 あらゆる肉、鶏肉、魚、野菜の調理に最適です。 ガスまたは炭の燃料オプション。 すべてのグリル（円形グリルを除く）には、2段目の調理用の背面チキンラックが付いています。 グリルプレートは高さ調節可能。 グリルプレートとガスバーナーは簡単に取り外してお手入れできます。 炭焼きグリルには、炭に簡単に火をつけることができる手提げガス栓が付いています。 補強されたSSフレームと完全に絶縁されたSSボディ。 優れた素材を使用しているので、グリル全体の熱分布が安定しています。 例外的な熱効率。 すべてのガスシステムには、安全のために取り付けられた完全な炎の失敗。 燻製チップをガスグリルのドリップトレイに入れて風味を加えることができます。 12ヶ月保証。 オプション 流動的で滑らかなグリドルの版セクションとの火炎信号の火格子セクションを代用するための選択(ガスモデルだけで)。 オプションのトレイレースセクション。 利用できる完全なカスタム設計サービスか標準モデルはグリル上の魚の ...

重量: 250 lb

... Vollrath® Cayenne ヘビーデューティーチャーブロイラーは、長年の激務に耐えるよう設計されています。ステンレス鋼バーナー設計と頑丈な鋳鉄製ラジエントにより、均一な熱分布と保温性を実現し、耐久性のあるガスバルブが長年にわたって使用できます。手動制御により正確な調理温度を確保し、その強力な金属構造は折れたり割れたりするのを防ぎ、内部のガスバルブを保護します。グリルプレートの片側は、余分な脂を排出するための溝が付いた狭い面、もう片側は魚のような繊細な食材のために平らで広いグリル面を備えています。また、グリルプレートの角度を熱源から離して設置することで、油の飛び散りを抑え、ゆっくりと調理することができます。また、完全溶接のステンレス製で、背面と側面に水切りがあり、狭い油受け皿があるため、油汚れがたまりにくく、お手入れが簡単です。 汎用性の高い両面焼きグリルプレートは、様々な肉類だけでなく、魚などの繊細なアイテムにも最適です 丈夫な金属製のノブとノブガードは、壊れたり割れたりせず、内部のガスバルブを保護し、寿命が保証されています。 狭い油受け皿は掃除がしやすく、業務用食器洗い乾燥機でも使用可能 輻射式と溶岩式の両方のセットアップに対応したキットを同梱。 天然ガス用のセットアップを出荷 ...

... 伝統的なサラマンダーの需要をカバーしつつ、最新のテクノロジーを搭載したモデルです。 メリットが一目瞭然。 .コンパクト コンパクトな外形寸法のため、さまざまな場所で使用でき、さらには天井のフードに組み込むことも可能です。 天井のフードに組み込むこともできます。 .高品質 安定した設計により、製品寿命が長くなっています。 .お皿の自動検出 お皿やボウルを自動で検知して、サラマンダーのスイッチを自動で入れることができます。 ...

重量: 900 lb

... 機器のライフサイクルに応じた最大限の性能を発揮する堅牢なステンレス構造 高速リカバリータイムにより、食品を素早く取り出し、最大限の生産性を実現 シングルデッキまたはダブルデッキ、冷蔵、標準、コンベクションオーブンなど、さまざまなベースオプションを選択可能 バルカンの業務用ブロイラーは、最も要求の厳しい厨房で優れた仕上がりを実現するよう設計されており、卓越した仕上がりを実現するためのスタート地点となります。当社のブロイラーは、最大の生産性のために迅速な回復時間を保証します。赤外線ブロイラーやセラミックブロイラー、さまざまなベースがあり、あらゆる厨房業務に適合します。 ...

重量: 14 kg

... ガラスセラミックコンタクトグリル GVS 335 または " Vitro-Speed-Grill ® " は、パニーニ・サンドイッチのための超高速かつ革新的な調理ソリューションです! ガラスセラミックコンタクトグリルGVS335のキーワードは「スピード」と「調理品質」! ガラスセラミックコンタクトグリルGVS335は、270℃まで2分30秒で到達します。 このパニーニサンド専用のコンタクトグリルは、比類ない調理効果を発揮します。 270℃、1分45秒で3つのパニーニサンドを調理!つまり、1時間あたり90個以上のパニーニを焼くことができます。 パニーニ・サンドイッチも、適切な圧力で焼き上げます。 外はサクサクのパン、中はとろける具のサンドイッチ（芯温65℃）。 このスピードとクオリティは、3つの調理技術の融合から生まれたものです。 滑らかなまたは溝のあるビトロセラミックプレートでの接触調理 ガラスセラミックコンロによる赤外線照射 取り外し可能なステンレス製フレーム（スペーサー）をボトムプレートに敷き詰めることで、オーブン効果を発揮する圧力調整機能。 各プレート（ガラス> ...

重量: 33 kg

... ズームPDFシート 製品説明 ステンレススチール製フレーム。熱硬化性プラスチック製ノブ。 2つの安定した火炎バーナーによる加熱。 安全ガスコック付きで、出力を最大から最小に調節できます。パイロットバーナーの炎で作動する熱電対で安全性を確保。 肉用焼き網を標準装備。 2つの調理スペースがあり、それぞれに温度調節が可能。 角丸のステンレス製調理台でお手入れ簡単。調理面の下に設置された大容量容器に接続された脂肪排出孔に向かって傾斜。 天然ガスまたはLPGで使用可能。 ご要望に応じてアクセサリーをご用意します。 ...

... 野立て炭火焼 クッキンググリッドは鋳鉄製で、肉・魚のダブルフェイス。抽出可能なステンレス鋼の引き出しは、調理中に油を収集します。フルモジュール（80cm）は、異なる調理を可能にするために、独立したヒーターエレメントを持っています。 外形寸法 - 幅×奥行き×高さ（cm） - 80×73×85 総電力（kW）-7.5+7.5=15 IPX5 グリッド寸法 - WxD (cm) - (35,2x47,5)*2 Nr.バーナー バーナー数 7.5 kW - 2 重量（kg） ...

重量: 358 lb

... この6フィート、8バーナー、160,000BTU液体プロパン（LP）商業グリルは、主力製品です。一日中、または1時間だけそれを実行するために選択 - あなたは迅速かつ容易に任意のサイズの群衆を養います。 A4カントリークラブは、過去34年間、Big Johnのお客様に愛用されてきました。 65インチ×16.25インチの調理面とステンレス製のロールトップフードの組み合わせは、優れた多用途性を提供します。 高品質のステンレス鋼製部品と粉体塗装を施したスチール製の本体は、パティオでのおもてなしにも、全米のフードフェスティバルへの参加にも、長年の使用に耐えるように設計されています。 ...

... ステンレスボディ ステンレス製平滑板（10mm厚 50～300℃のサーモスタット コーナー溶接 ヘラ "スクレーパー "が付属しています。 急速加熱 洗浄が容易 ...

... 電源：3600W 寸法：526x392x200mm 電源供給：230V単相 グリッド/プランチャ 外部構造AISI 304ステンレス鋼 調理表面グリル表面多層 材料 コントロールパネルガラスは、 アンプ負荷16A 機能 オン/オフに触れ、手動 温度設定（+/-） 4桁 ディスプレイディスプレイ、3プリセット 電源 230V、 208/240V、 AC 50-60Hz 重量（ネット）17.8kg/37.5ポンド 規格 電化製品、 EMCおよびRohsの安全に関する欧州規格に準拠しています。 ...

... Rosseto スクエアウォーマーと一緒に使用するように設計されたスクエアトラックステンレス製グリルトップ。 最高級のステンレススチール製で、つや消し仕上げと特殊な保護コーティングを施し、厳しい商業環境に耐えます。 Rosseto 従来の摩擦の皿に機能的でスタイリッシュな代替品を設計しました。 次世代の食品温暖化技術は、安全で信頼性の高い温暖化と最適な熱分布を備えたディスプレイオプションを提供します。 スタイルや限られたオプションで管理する必要はありません。私たちの摩擦の料理は、円形と正方形の両方のライザーで、7と10の高さで来ます。 ...

... 当社のガラスセラミックグリルはますます成功しています。 素敵なデザインと頑丈な構造のおかげで、お客様は当社の高品質基準を信頼し、省エネ機器としてグリーン価値を高く評価しています。 当社のグリルとトースターは、高い標準部品で製造され、長寿命保証を持っています! タイマー：15分間の切り替え可能レベル、レベルごとに3つのピンサー タイマー：15分、トップレベルのみ切替可能、レベルごとに3つのピンサー ...

... 電気サラマンダーグリル -サーモスタットコントローラ。 -スライドは、 異なる高さで調整することができます。 -お手入れが簡単で衛生的です。 -ステンレススチール製ボディ。 ガスサラマンダーグリル -スライドは別の高さで調整できます。 -ガスバルブは温度制御を提供します。 -取り外し可能なトレイによる保湿オプション。 -ステンレススチール製ボディ。 ...

... 高速な予熱とスピードを提供する強力なバーナーを備えたカウンタートップガス溶岩石グリル。 品質と味にプレミアムを置く小さなレストランや魚の居酒屋に適しています。 溶岩岩は食べ物にスモーキーな風味を加えますが、炭に代わる健康的な代替品です。 赤身の肉、ビーフステーキ、串だけでなく、魚介類、魚、野菜にも最適です。 製品系列: ガスグリドル タイプ: シングルバーナーカウンタートップ溶岩石/チャコールグリル 電源: 10.6 kW 寸法: 400x700x300 ...

... LAVA ロックグリル のパネルとフィート 18/10 ステンレススティール. 840 〜 900ミリメートルから調整可能な作業高さ。 厚さ2mmのAISIタイプ304ステンレス鋼バーナーで、熱電対付き安全弁で制御します。 圧電イグニッション。 温度は350° Cまで調整可能です。調理グリッドの高さ（2つの位置）を調整するためのデバイス。 サイドとバックのスプラッシュガード（最大 h = 12 mm）。 排水孔と完全に取り外し可能なグリースと食品残留物の引き出しを備えたグリーストラフ。-木炭残留物を収集するための内部引き出し。 ...

重量: 21, 25 kg

... ステンレス製グリル、電気串付き ビルトインでも床置きでも。 寸法長さ560/660mm×幅455mm×高さ470mm 横型の炭受け皿。あり ステンレス製の串焼き器。6 アジャスタブルステンレスグリル1 ハウジングの凹部510 x 430 mm 保証期間：2年間 ...