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... しなやかで使いやすい包丁。サーモン、マグロ、太刀魚などの生魚を薄く切ることができ、厚みも一定。寿司の切り身の下ごしらえに最適。 - 高品質1.4116-X50 Cr Mo V15鋼ブレード - 3mm厚の鋼板を電気アプセット加工した鋼刃。 - アセタール樹脂製の光沢のある明るいハンドル - ハンドルとブレードの最大限の密着性と、使用中のナイフの完璧なバランスを保証するスチールボルザー - ブレードに刻まれたベルケルのロゴ - ハンドルにはクラシックなベルケルのデザインとゴールドのロゴ 重さ219g 刃渡り26cm 全長40cm ...
Berkel
... しなやかで使いやすい包丁。サーモン、マグロ、太刀魚などの生魚を薄く切ることができ、厚みも一定。寿司の切り身の下ごしらえに最適。 - 高品質1.4116-X50 Cr Mo V15鋼ブレード - 3mm厚の鋼板を電気アプセット加工した鋼刃。 - アセタール樹脂製の光沢のある明るいハンドル - ハンドルとブレードの最大限の密着性と、使用中のナイフの完璧なバランスを保証するスチールボルザー - ブレードに刻まれたベルケルのロゴ - ハンドルにはクラシックなベルケルのデザインとゴールドのロゴ 重さ219g 刃渡り26cm 全長40cm ...
Berkel
... ナイフの種類サーモンナイフ ハンドル素材牛角 ブレードタイプ鍛造ブレード ハンドルタイプアンコアードタンハンドル ハンドルの色オックスホーン ハンドル仕上げポリッシュ仕上げ ブレード仕上げフロストブレード 素材: ステンレススチール X50CrMoV15 コレクションハイエンドクラフトマンシップ 1パックあたりの個数1 包装：スタンダード ナイフのサイズ (cm)： 39.29 ブレードサイズ(cm) 26.19 ナイフの重さ(g)121 ...
COLTELLERIE BERTI
... ナイフの種類サーモンナイフ ハンドル素材牛角 ブレードタイプ鍛造ブレード ハンドルタイプアンコアードタンハンドル ハンドルの色オックスホーン ハンドル仕上げポリッシュ仕上げ ブレード仕上げフロストブレード 素材: ステンレススチール X50CrMoV15 コレクションハイエンドクラフトマンシップ 1パックあたりの個数1+1 包装：スタンダード ナイフサイズ (cm)： 39.29 ブレードサイズ (cm)： 26.19 ナイフの重さ(g)531 ...
COLTELLERIE BERTI