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業務用卸し器
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... スクリューレス。工具なしで着脱可能。 完璧な衛生管理。 ユーザーの安全性を最大限に高めます。 野菜、チーズ、パン、ナッツ、アーモンドなどを細断するディスク。 パン、ハードチーズ、チョコレートなどをすりおろすためのおろし器。 非常に正確なカットができるように設計されています。 取り外し可能なので、付属のツールは必要ありません。食材の残骸が溜まるのを防ぎます。 食器洗い乾燥機に対応。 仕様表 外形寸法(WxDxH) 幅:208mm 奥行き:208mm 高さ:35 ...
... チーズ、チョコレート、乾パンなどに最適なおろし金で、B.レストラン、ホテル、共同ケータリング、ベーカリー、ケータリング業などに最適です。ステンレス製のおろしドラムは開口部が大きく、鋭利なおろし刃が無数に付いています。センサー制御の自動スイッチオフにより、最大限の安全性が確保されています。ドラムの芯は発泡スチロールで保護されているため、静音性に優れています。 チーズ、チョコレート、乾パンなどのおろしに最適。 レストラン、ホテル、共同厨房、ベーカリー、ケータリングなどに。 アルミニウム製ハウジング ステンレス製おろしドラムと無数の鋭いおろし刃 ドラム芯のポリスチレン保護による静かなドラム回転音 側面にステンレス製キャップが付いたアルミ製通気フラップ付きモーターブロック 電子モーターブレーキ付き 大型フィラーシャフト、140 ...
... チーズ、パン、ビスケット、ドライフルーツの加工に最適な小型おろし金。アルミダイカスト製またはアルミ塗装製(Mod.GG)、サーマルプロテクター付き非同期モーター、フードグリップレバー安全マイクロスイッチ、排出口スチール保護グリッド、ENP(無電解ニッケルメッキ)認定処理スチールロール。 ...
... デリカテッセン、食料品店、レストラン、コミュニティ、食堂などに便利です。 回転速度とスチールローラーにより、抜群の効率性を発揮します。取り外し可能な口部により、完璧な洗浄が可能 お手入れはとても簡単です。 ...
ABO
... 完全にアルミニウムから作られた、プロフェッショナルなおろし器は、 本体から取り外し可能であり、完全に分解することができる:それは、 シリンダーとそのすべての機械的 コンポーネントの容易かつ徹底的な洗浄を可能にする、そのカテゴリの唯一のおろし金です。 このツールは、1400 rpmドライブシャフトで使用するように設計されており 、レバーを下げた場合にのみ起動するための安全スイッチを備えています。 アルミニウムボディ ツールは、迅速かつ徹底的なクリーニング ステンレス鋼プロフェッショナルサイズのシリンダーのために完全に分解することができます:cm ...
FACEM S.P.A.
... すりおろしたチーズやフォンデュの商業加工に最適です。世代にわたり、HLRはその堅牢な設計、簡単な操作、迅速な洗浄に感銘を受けています。 製品の利点 1時間あたり最大80kgのチーズの慎重で、迅速かつ製品固有の処理 軽い格子とチーズの穏やかな排出 すりおろした製品の汚れ、凝塊または崩れなし 工具なしで簡単に交換できる様々な 格子インサート合金格子セラミック補強 と時代を超越したデザインのヘッドチーズカウンターのニーズに合わせて特別に設計・開発 ...
ANLIKER - BRUNNER AG
... 「Forma」は、手のひらの形に合わせてデザインされた、持ちやすいおろし金です。水や風で滑らかになった小石をイメージした有機的な形状で、ステンレススチールを複雑な工程で削り出しています。フォルマ」という名前は、その最大の特徴を表しています。「forma "はイタリア語で "形 "を意味します。左右非対称の穴が開いているので、チーズをすりおろした後に不均一に散らすことができ、料理に独特の食感を与えることができます。このおろし金とスタンドを組み合わせることで、全体的に彫刻的なセンターピースとなります。 チーズグレーターは18/10ステンレススチール製、台座はメラミン製。 高さ(インチ):5½ 長さ(インチ):8インチ 幅(インチ):5½ ...
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