すりおろしたチーズやフォンデュの商業加工に最適です。世代にわたり、HLRはその堅牢な設計、簡単な操作、迅速な洗浄に感銘を受けています。
製品の利点
1時間あたり最大80kgのチーズの慎重で、迅速かつ製品固有の処理
軽い格子とチーズの穏やかな排出
すりおろした製品の汚れ、凝塊または崩れなし
工具なしで簡単に交換できる様々な
格子インサート合金格子セラミック補強
と時代を超越したデザインのヘッドチーズカウンターのニーズに合わせて特別に設計・開発
され、洗浄が容易で、すべてのHACCP要件を満たす
製品損失なし:チーズの100グラムは、おろした製品の
技術データ
電圧-3 x 400 V、50 Hz (3P + N + E)
電力-0.75 kW
重量-29 kg
保護クラス-IP 26
必要スペース-295 x 320 mm
寸法-370 x 290 x 800 mm
充填開口部-80 x 50 mm
認定-CE
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