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食品産業用スライサー
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生産性: 36 p/min - 106 p/min
スライスの厚さ: 0 mm - 14 mm
スライスの高さ: 190 mm - 250 mm
... 概要
ギア駆動の自動スライサー GAE-300。刃径300 mm、スライスカウンター搭載。業務用の飲食・給食用途向けに設計され、刃とスライドに独立した2つのモーターを備え、安定したスライス性能とスライドの可変幅を提供します。
主な特徴
- 刃径300 mm。陽極酸化処理された高研磨アルミニウム製の部品で衛生的かつ耐食性を確保。
- 安全リング、スライドロック、刃取り外し用ツールを装備し保守と安全性をサポート。
- 刃とスライド用に独立した2つのモーターを採用。強制空冷式の大出力モーター。
- スライドの可動幅を調整し、角形・円形・長方形の各種製品に対応可能。
- スライスカウンター内蔵、精密シャープナー内蔵(取り外し不可)。
- 切断厚さは小数単位で調整可能。スライドは自己潤滑ベアリングで支持。
- 清掃・保守が容易。
仕様表
刃径: ...
スライスの厚さ: 0 mm - 16 mm
長さ: 500 mm
幅: 430 mm
... 概要
モデル: 220 TYPE 2000 CE DOM. 業務用スライサー。塩漬け肉、チーズ、野菜の切断に適しています。スライド部はボールベアリングで組み立てられており、滑らかで精密な動作を実現します。特殊鋼製ブレードは均一できれいなスライスを提供します。カット調整機能により最大約16 mmまでのスライス厚を選択可能です。自動式の刃研ぎ装置を内蔵しています。
用途
- デリカテッセン・惣菜店
- 食品加工工場・小規模生産ライン
- 業務用厨房・ケータリング
主な特徴
- スライド部はボールベアリングで組立てられ、安定した作動を実現
- 塩漬け肉、チーズ、野菜に適した特殊鋼ブレード
- カット調整:
... 14ポイント用ブリーカッターは、当社のスライサーシリーズの中で絶対的な勝者です。このスライサーは、大量のブリーを素早く効率的にスライスします。ロッシュ、バロン、カマンベール、ロックフォール、ゴルゴンゾーラ、ポルトサルート、スティルトンが、切りくずを出さずに均等な大きさにカットできます。 ...
生産性: 40 p/min
スライスの厚さ: 1 mm - 17 mm
長さ: 625 mm
... ストレートスライシングマシン 薄切りから14mmスライスまで。 一体型刃研ぎユニットにより、刃研ぎが素早く簡単に行えます。 人間工学に基づいたデザイン。 834コンビセーフは、834セーフと同様、計量ユニットが付属しています。 Deko 834 Combi Safe Deko 834 Combi Safeと同様の仕様で、計量ユニットが付属しています: 最大1,000グラムの計量:公差1グラム 取り外し可能な計量プラットフォーム 100%風袋引き可能 商業目的不可 834セーフと834コンビセーフの追加オプション テフロンバージョン:834Safeと834 ...
DEKO HOLLAND
生産性: 45 p/min
スライスの厚さ: 5 mm
スライスの高さ: 200 mm
... 自動ストレートスライス機 ウェハースライスから5mmスライスまで 全自動でスライス、積み重ね、タイル状に並べます。 刃研ぎユニット内蔵で、刃研ぎが短時間で簡単に行えます。 オプション:テフロン加工 コンベア、移動テーブル付き 834 EPBコンベア:このモデルには、コンベアが付属しています: 長さ 750mm の小型コンベアベルトまたは 長さ1,400mmの大型コンベアベルト。 食品と接触する部分に高品質のテフロン層を採用。特にチーズのスライスに適しています。 834 EPB Teflonと同様の仕様で、大小のコンベアベルトを含みます。 ...
DEKO HOLLAND
スライスの厚さ: 1 mm - 17 mm
モーター出力: 0 kW
長さ: 625 mm
... DEKO HOLLANDのスライサーでサーモンをスライスします! 温度範囲 : - 7°C / - 10°C ブレード : ø 300 mm 切断角度:30°~10 厚さ : 0.5 mm - 15 mm 電圧 : 230/1/50 Hz パワー : 0.25 kW 長さ : 620 mm 幅 : 600 mm 高さ : 570 mm 重量 : 50 kg * ベースプレート、ガイドプレート、サーモンシュートはステンレス製。 * その他の部品はすべてアルミニウム製。 * 切断角度は30°から10°まで無段階調節可能。 * ...
DEKO HOLLAND
生産性: 25 p/min - 55 p/min
スライスの厚さ: 5 mm
長さ: 740 mm
... 自動スライス、自動整列、自動スタッキング、自動タイリング 一体型刃研ぎユニットで、素早く簡単に刃を研ぐことができます。 3段階のスピードで大量処理 薄切りから5mmスライスまで コンベアベルト75cm、140cm、可動テーブル付き ...
DEKO HOLLAND
... 改訂834S(安全)目盛付、新ナイフ、研ぎ石、Vベルト付。 1年保証(消耗品除く) ウェアガイド、クリーニングブラシ2本、スライスマシン用オイル1本付き。 秤は600grと1000grがあります。 ...
DEKO HOLLAND
... モーター出力 0,37 Kw Øブレード 350 寸法 710 x 575 x 530 mm 重量 46 kg アルマイト処理されたスライサーは、レストラン、ケータリング、食品産業施設に最適です。全てのスライサーは安全衛生基準に準拠し、最高の素材と最新の技術を駆使して製造されています。機能性、人間工学、審美性、洗浄性、安全性は当社のスライサーにプラスされています。 詳しくはテクニカルシートをご覧ください。刃径220~370mm ...
AMB FOOD TECH S.R.L.
... アルマイト加工を施したスライサーは、レストラン、ケータリング、食品産業など様々な用途に最適です。全てのスライサーは安全衛生基準に準拠し、最高の素材と最新の技術を駆使して製造されています。機能性、人間工学、審美性、洗浄性、安全性は当社のスライサーにプラスされています。 詳しくはテクニカルシートをご覧ください。刃径220~370mm モーター出力 0,37 Kw Øブレード 350 寸法 660 x 600 x 530 mm 重量 38 kg ...
AMB FOOD TECH S.R.L.
... モーター出力 0,37 Kw Øブレード 350 寸法 660 x 685 x 530 mm 重量 38 kg ...
AMB FOOD TECH S.R.L.
... モーター出力 0.37キロワット + 0.17キロワット Øブレード 350 寸法 685 x 660 x 670 mm 重量 57 kg アルマイト処理されたスライサーは、レストラン、ケータリング、食品産業施設に最適です。全てのスライサーは安全衛生基準に準拠し、最高の素材と最新の技術で製造されています。機能性、人間工学、審美性、洗浄性、安全性は当社のスライサーにプラスされています。 詳しくはテクニカルシートをご覧ください。刃径220~370mm ...
AMB FOOD TECH S.R.L.