床置型フリッター

重量: 38 kg

... 業務用ガスフライヤーRFG16は、ファーストフード店や大量生産するレストラン向けに設計されたキャビネット上の大容量フライヤーです。 業務用ガスフライヤーRPG16は、フライドポテト、ドーナツ、コロッケなど、大量の生鮮・冷凍食品の調理に特に適しています。ステンレスタンクの底に設置されたバスケット用のフィルターサポートは、2つの機能を備えています。 - このフィルターが重要なフライの残滓を回収します。 - ドーナツやフィッシュ＆チップスのような大きな魚も、バスケットを使わずに揚げることができます。 このガス天ぷら鍋は、ステンレスタンクの下に強力なラジエントのダブルランプが設置されています。ピエゾ点火は、点火ボタンと調整ボタンの両方を押すだけです。パイロットランプは、ガスの到着とフライヤーの良好な点灯を制御することが可能です。ガスはバックパイプで排出されます。 メンテナンスも安全に行えます。タンク内の大容量を排出するドレン装置が付いた大容量フライヤーです。 RFG16型ガスフライヤーは、大型バスケットまたはハーフバスケット2個で納入されます。 特徴ピエゾ式点火ボタン、熱電対、パイロットランプ、強力バーナー2基、水切り装置、調節可能な脚。ステンレス製の蓋。標準では大型バスケット1個付き。 出力 ...

重量: 95 kg

... ステンレススチール製フレーム。熱硬化性プラスチック製ノブ、便利なスクリーン印刷エッジ付き。 タンク内に熱交換器を装備し、最適な燃焼を実現したステンレス製バーナーによるオイル加熱。製品注入時の温度低下を防ぐため、ヒーターに強力かつ迅速に介入。 2つのタンク（15リットル）には、電子カードで制御される安全ガス弁とクラスJ熱電対が装備されており、最大190℃までの温度調節が可能です。パイロットバーナーの炎で作動する熱電対により安全性が保証されています。安全サーモスタットの介入をディスプレイで表示。溶融サイクルにより、油加熱中（固形脂使用時）および温度維持中に、プログラムされた間隔で油加熱を電子制御します。設定温度に正確に到達することを保証するソフトウェアにより、油への熱応力や油の酸化を回避します。タンク内のオイルの温度をリアルタイムで表示するディスプレイ。設定した調理時間に達するとブザーで知らせるタイマー機能。 ステンレス製タンクの縁は丸く、排水口に向かって傾斜しており、油を回収するステンレス製容器に接続されています。 タンクからの油は、蛇口から内部のフィルター付き回収容器に排出されます。 標準仕様では、保護材を塗布したスチール製バスケットとステンレス製ベースンカバーが付属しています。 フィルター付きステンレス製オイルコンテナ1個が標準装備されています。 洗浄しやすいAISI ...

... 1ボウル、電気式密閉スタンド 18/10 AISI 304ステンレス鋼のタンクは、成形され連続溶接され、角が丸く、洗浄と衛生管理が容易です。 前面の大きな水切りで、使いやすさと清掃性を向上させました。使用済みオイルの排出システムは、ステンレス製フィルター付きのオイル回収タンクで、シンプルで安全です。全機種に安全サーモスタットとサーモスタット式温度制御を採用し、油温を安全基準内に保ちます。 デジタル表示のバージョン（FRBE74AD - FRBE77AD - FRBE74AHP）は、自動溶解を備え、油温の正確な制御、調理時間の設定、自動プログラムの設定が可能で、最も頻繁に行われる調理の設定とスピードアップが可能です。また、HPモデルは、小さなスペースで高い生産性を得るために不可欠な最大限の反応性を確保します。 外形寸法 ...

... -Lpgまたは天然ガス -動作電圧：220V 50Hz -サーモスタット制御。 -ステンレススチール製バスケット。 -マグネット安全ガスバルブと熱電対。 -バルブを介して底部から安全な油排水。 -過熱保護のための安全サーモスタット。 -お手入れが簡単で衛生的です。 -ステンレススチール製ボディ。 ...

... ガス加熱フライエリア 18 X 26インチ (46 X 66 cm) この業界標準のドーナツフライヤーは、北米および世界中のドーナツショップやベーカリーで使用されています。 フライヤーは、24の標準サイズのケーキまたは酵母のドーナツを保持し、約65〜80ダースのドーナツ/時間の容量を持っています。 標準的な718LCGモデルは、電子点火のための電気源を使用しています。718LFGモデルは、電気的接続を必要としません。 フライイングエリア18インチ、左右26インチ（46 ...

... 1 流域電気深部脂肪フライヤー 15 LTS. 外側のケーシングとステンレススティール製の足. 840 〜 900mmの範囲で調節可能な作業台の高さ。 AISI 18/10ステンレス製パン、クールゾーンとフォームエリア。 オイル排出タップ。 ご要望に応じてオイルドリップパンをご用意しております。 オイルの過熱を防ぐための安全サーモスタット（230 ℃）。 電気モデル：AISI 304ステンレス鋼の装甲ヒーターは、加熱操作のためにボウルに配置され、90° 以上回転させることができます。 ...